Blätterteigsalat mit Schinken und Tomaten ist eine helle Ergänzung zu jedem festlichen Fest. Alle Zutaten passen gut zusammen, der Salat ist lecker.
Zutaten: Schinken, Tomaten, Kartoffeln, Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochmethode:
Kartoffeln und Eier weich kochen und schälen. Wir nehmen sofort das Gericht und installieren den Servierring (es ist nicht notwendig, Sie können den Salat einfach in Schichten legen). Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe und verteilen Sie sie in der ersten Schicht. Die Kartoffeln salzen und ein Mayonnaisenetz auftragen. Die zweite Schicht - Ei - Eier können fein gehackt oder gerieben werden. Fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer hinzu, um zu schmecken, und tragen Sie ein Mayonnaisenetz auf. Schinken in kleine Würfel schneiden und in eine dritte Schicht legen, Mayonnaise auftragen
Gittergewebe. Die Tomate in kleine Würfel schneiden, ggf. überschüssige Flüssigkeit entfernen und in die letzte Schicht geben, salzen und pfeffern und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und die letzte Schicht auftragen - der Salat kann serviert werden! Köstlicher, heller Blätterteigsalat mit Schinken und Tomaten ist fertig! Ein ausführlicheres Rezept finden Sie im Video Guten Appetit!