✨Hallo, mein Name ist Oksana! Grüße an alle die sich meine Seite angeschaut haben. Ich hoffe, dass meine Rezepte für Sie interessant und nützlich sind - lesen, Kommentare schreiben und natürlich abonnieren!
✅👌Roter Kaviar ist eine köstliche Dekoration für jeden festlichen Tisch. Aber es einfach in einem Kaviargericht oder auf Brot zu servieren, ist eine Sache, und köstliche Canapes zuzubereiten, eine ganz andere.
✨Und heute möchte ich Sie einladen, kleine leckere Sandwiches "für einen Essig" zuzubereiten, die Ihren Gästen bestimmt Appetit machen und sie auf andere Gerichte vorbereiten.
✨Ich empfehle Ihnen, sie zu kochen - lecker und es dauert ein Minimum an Zeit zum Kochen! 🥰
📕 Zum Kochen benötigst du (für 8 Portionen): 🥙
Baguette - halb
Granularer roter Kaviar - 50 g
Butter - 50 g
Zitrone - ¼ Teil
Entkernte Oliven - 8 Stk.
Grüns - zur Dekoration
👨🏻🍳 Fangen wir an zu kochen... ⤵️⤵️⤵️
Baguette in portionierte Scheiben schneiden. Sie können Weizen oder Vollkorn nehmen - es wird genauso lecker sein. Sie können auch Toastbrot nehmen und jede quadratische Scheibe in Dreiecke schneiden.
Die Butter muss gefroren sein, sie muss hart sein. Und dann reiben wir es auf einer feinen Reibe.
Die Butter mit einem Messer oder einer Gabel vorsichtig auf den Baguettescheiben verteilen.
Mit einem Teelöffel Kaviar auffüllen. Alternativ können Sie ein wenig schwarzen Kaviar hinzufügen - zum Beispiel schwarzen Kaviar in der Mitte, und einen Rand aus rotem Kaviar machen.
Jetzt nehmen wir eine Zitrone, halbieren sie der Länge nach und dann in dünne Scheiben. Wenn Sie auf Knochen stoßen, entfernen Sie sie vorsichtig.
Als nächstes einen Spieß nehmen, 1 Spitze einer Zitronenspalte auffädeln, dann eine Olive hineinstecken und mit der zweiten Hälfte einer Zitronenspalte verschließen.
Wir stecken die Spieße in die Canapes.
Wir dekorieren mit jedem Grün, das Sie mögen.
Sofort servieren oder vorerst in den Kühlschrank stellen. Eine solche Vorspeise kann im Voraus zubereitet werden - sie wird nicht weich und verdirbt nicht. Zitrone und Öl ergänzen perfekt roten Kaviar - er ist sehr lecker.
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Kochen, probieren, Guten Appetit!🍽
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Mit freundlichen Grüßen Oksana!