Dieses Sandwich ist sehr schnell zubereitet. Sie können hier jeden Käse verwenden und ihn mit einem Glas aromatischem Kaffee und Walnüssen servieren. Probieren Sie es aus, es ist köstlich 😋
Zutaten: Eier, Brot (man kann Sandwiches machen, Salz, Gemüse oder Butter, Käse (je nach Größe des Brotes)
Kochmethode:
Zutaten vorbereiten. Das Brot halbieren. Den Käse in Scheiben schneiden. Brechen Sie Eier in eine Tasse.
Die Eier etwas salzen und mit einer Gabel verquirlen. Die Hälfte der Eimasse in eine vorgeheizte Pfanne geben, mit der Hälfte des Öls eingefettet (2 Hälften für die nächste übrig lassen), 2 Scheiben Brot hineinlegen, dann sofort das Brot wenden, bis die Eier fest werden.
goldbraun braten, dann vorsichtig mit den Eiern wenden. Etwas anbraten, die Ränder mit einem Spatel anheben, Käsestücke auf eine Hälfte legen, mit der anderen Hälfte verschließen, von beiden Seiten goldbraun braten, man kann von oben mit einem Spatel etwas andrücken.
Nehmen Sie das geröstete Sandwich aus der Pfanne, ohne zu warten, bis der Käse geschmolzen ist; er kann schmelzen, während Sie das zweite Sandwich zubereiten.
Fertige Sandwiches lassen sich gut mit Walnüssen servieren. Guten Appetit