Der Geschmack dieser Suppe ist für mich der Geschmack der Kindheit: so kuschelig, zart, weich und gleichzeitig hell und reichhaltig... Kochen Sie es für sich und Ihre Lieben, genießen Sie dieses gesunde und unglaublich leckere Gericht! Suppe.
Zutaten: - Gemüse- oder Fleischbrühe, Mi s-ra - Rüben, - Weißkohl, Mi s-ra - Kartoffeln, Mi s-ra - Karotten, Mi s-ra - Zwiebeln, Salz, Gewürze, getrocknete Kräuter, getrockneter Knoblauch, Paprika, Hopfen-Suneli, Chilischote, Pflanzenöl - zum Anbraten, Öl abtropfen lassen, Sauerrahm - für tanken
Kochmethode:
Kohl fein hacken, in die kochende Brühe geben.
Nach 20 Minuten die Kartoffeln hineinwerfen, in kleine Streifen schneiden.
In einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl fein gehackte Zwiebeln und auf einer feinen Reibe gerieben Karotten anbraten, mit einer Prise Zucker bestreuen, zum Schluss nachwürzen (wir geben das 5 Minuten vorher in die Suppe .) Bereitschaft)
Die fein geriebenen Rüben anbraten, mit einer Prise Zucker bestreuen und ein Stück Butter dazugeben. Auch zum Schluss würzen (5 Minuten bevor die Suppe fertig ist zugeben)
Wenn Kartoffeln mit Kohl fertig sind, alle Zutaten hinzufügen und nach Geschmack salzen.
SUPPE BEREIT - Guten Appetit! 😋🌟 Beim Servieren Sauerrahm dazugeben‼️📽