Ich möchte vorschlagen, dass Sie mit Krabbenstäbchen gefüllte Eier kochen. # Vorspeise # Krabbenstäbchen
Zutaten: Eier,, Krabbenstäbchen,, mittelfrische Gurke,, Olivenmayonnaise,, Salz, schwarzer Pfeffer, zum Dekorieren:, frischer Dill oder Petersilie,, großer Salat
Kochmethode:
Die gekochten Eier schälen und halbieren. Trennen Sie das Eigelb vom Protein. Reiben Sie ein Eigelb auf eine feine Reibe und schneiden Sie die anderen beiden in kleine Würfel.
Wir waschen die Gurke, trocknen sie mit einem Papiertuch ab, entfernen die Haut dünn und schneiden sie in kleine Würfel. Wir hacken auch die Krabbenstäbchen fein und gießen sie in eine tiefe Schüssel. Gehackte Eier und Gurke in die Schüssel geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack. 3 EL in die Schüssel geben. l. Olivenmayonnaise. Wir mischen.
Mit der fertigen Füllung die Eierhälften vorsichtig mit einem Teelöffel füllen. Mit geriebenem Eigelb bestreuen. Wir waschen die Salatblätter, schütteln sie ab und trocknen sie mit einem Papiertuch. Auf eine flache Schüssel legen und darauf - gefüllte Eier. Guten Appetit!