Gerstenbrei "im Kreml-Stil". Auf diese Weise wurde früher Gerstenbrei für die Spitzenbeamten des Staates zubereitet, weil er wirklich unglaublich lecker ist, und ich übertreibe nicht ein wenig. Kochen Sie einmal und Sie werden nicht mehr anders kochen wollen.
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Rezept:
Graupen -300g
Salz -1 TL
Butter nach Geschmack
KOCHMETHODE
Und so starten wir Graupen 300 Gramm, spülen gut aus und füllen mit Wasser, 1,5 Stunden einwirken lassen.
Nach 1,5 Stunden die Graupen in einen Topf geben, mit heißem Wasser auffüllen (ich koche es im Wasserkocher schneller und bequemer), jetzt genau 8 Minuten kochen Geben Sie die Graupen in ein Sieb, Sie müssen nichts ausspülen, gießen Sie einfach sauberes heißes Wasser aus dem Wasserkocher und geben Sie die Graupen hinzu, kochen Sie mehr genau 8 Minuten, jetzt stellen wir es wieder in ein Sieb in einen Topf, gießen heißes Wasser ein, senken die Graupen und kochen weitere 8 Minuten, damit wir weiter kochen 8 mal.
Die Gesamtgarzeit beträgt 1 Stunde. 8 Mal 1 TL Salz hinzufügen, 8 Minuten in einem Sieb kochen, während das Wasser abläuft, wieder in die Pfanne geben, Butter hinzufügen, mischen, bei Bedarf Salz versuchen, Sie können hinzufügen. Der Porridge ist bereits servierfertig. Es stellt sich als sanft heraus und der Geschmack ist einfach unbeschreiblich. Auch wenn Sie kein Fan von Graupenbrei sind, versichere ich Ihnen, dass Sie einen Zuschlag verlangen werden.
Sie können die Details und Kochdetails in meinem kurzen Video unten sehen:
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