Ich erinnerte mich an die sowjetischen Kantinen - genau die Kantinen, die billigsten, könnte man sagen, Catering-Betriebe, und mir wurde klar: Es gibt sie Einige Dinge, die an ähnliche Einrichtungen (und sogar an Einrichtungen mit höherem Rang) zurückgegeben werden sollten, sind nur ein Muss in Ordnung.
Sogar zu Beginn dieses Jahres, in jenen Zeiten, die jetzt als "gut alt" bezeichnet werden können, oft in Catering-Betrieben, manchmal - sogar mit Anspruch auf Pathos - Ich habe die folgende Entwicklung des "Nahrungsmittelszenarios" beobachtet: Gäste treten ein, ziehen sich an einigen Stellen direkt daneben aus Tisch und... das war's. Ferner ist die Bestellung bereits im Gange und das Essen der bestellten erfolgt direkt.
Achtung, die Frage: Welcher aus Sicht einer zivilisierten Person obligatorische Punkt ist aus dem "Ernährungsritual" ausgestiegen?
Wenn Sie beim ersten Versuch nicht richtig geraten haben, kann ich sagen: Hände! Banales Händewaschen!
Zuvor wurde jeder Gast am Ausgang des Speisesaals mit Plakaten begrüßt, die an die Notwendigkeit dieses einfachen und verdammt noch mal sehr erinnern wichtiges Verfahren, und jetzt haben wir solche Erinnerungen werden fast als Gewalt gegen eine Person und eine Beleidigung betrachtet, und so, Ergebnis. Viele Menschen vergessen, sich die Hände zu waschen.
Früher bedeutete nicht das Händewaschen, zuzugeben, dass Sie ein Trottel waren, aber jetzt? Jetzt fast eine Variante der Norm.
Aber sie essen nicht immer mit Geräten. Finger lecken. Iiiii?
Ich sitze und denke - ist es wirklich schön? Es ist verständlich, dass jeder Tag, an dem wir wohl oder übel den Teufel essen, weiß, wie viele Mikroben, Viren und andere schmutzige Tricks es gibt, aber das Händewaschen ist nicht so schwierig, oder?
Also, was ist nicht meins, Faulheit oder unter Würde? Ich habe zwei lustige Geschichten zu diesem Thema in meinem Sparschwein.
Ich erinnere mich, dass in sehr alten Zeiten (als Auslandsreisen gerade verfügbar geworden waren) ein vage vertrauter Kamerad zurückkam Eine Geschäftsreise, entweder aus Frankreich oder aus Belgien, die vor Missfallen die Stirn runzelte, ergab, dass sie in einem Restaurant im Ausland nicht vom Tisch rennen waschen. Dort wird es als schlechtes Benehmen angesehen. Jeder verhält sich "realistisch wie im Film". Sie kamen. grüßte und verließ den Tisch nicht! Und Sie können Ihre Hände mit Servietten abwischen.
Xs, xs. Und im Ausland sah ich diejenigen, die nach dem Befehl ihre Hände waschen. Und diejenigen, die sie nicht waschen.
Eine weitere Erinnerung an meine Jugend ist die Bekanntschaft mit einer sehr "aristokratischen" Familie. Diese Familie hatte Ansprüche, von den Neureichen, die gerade angefangen hatten, Reichtum anzuhäufen, aber von der Mutter der Familie, die viele Frauenromane gelesen hatte. Diese Mutter der Familie wollte wirklich "den Adel kaufen". Dann war es sehr in Mode - über die Bildung einer neuen Elite der Gesellschaft zu sprechen, all das. Sie sagten, Molchanov - es gab einen solchen Fernsehmoderator - habe sich nicht nur den Adel, sondern auch den Titel gekauft (wahr oder nicht, ich weiß nicht, ich erzähle dies nach, um die Atmosphäre genauer zu beschreiben).
Ich werde die Gründe für die Bekanntschaft weglassen, ich werde sagen - ich wurde zum Abendessen eingeladen. Als eine gesunde Terrine (ja, eine Terrine) mit Wasser auf den Tisch gebracht wurde und die Gäste gebeten wurden, sich vor dem Abendessen die Hände darin zu waschen, hatte ich fast einen Schlag.
Aber - Typ Aristokratie! Händewaschen direkt am Tisch. Damit alle Sanitärräume dort, die den aristokratischen Blick verletzen könnten, nicht springen.
Ich sehe keinen Grund, deine Hände in einer Wanne zu spülen, in der die Leute vor deinen Fersen gespült haben.
Aber Plakate, die an Hygienevorschriften erinnern, wären gut, um zur öffentlichen Verpflegung zurückzukehren. Ein Relikt der Vergangenheit, aber zur Zeit ist es sehr nützlich. Sie sehen, Händewaschen (auch ohne solchen Fanatismus wie in Japan) wird von Vorteil sein.