Hähnchenfilet-Snacks sind eine sehr originelle gefüllte Vorspeise. Es ist perfekt für jeden festlichen Tisch. Diese Snacks werden alle Ihre Gäste begeistern und begeistern. Jeder Gast wird auf jeden Fall ein solches Gericht probieren wollen.
Hähnchenfilet-Vorspeise erweist sich als sehr lecker und auf dem Tisch sehen sie hell und festlich aus. Sie passt am besten zum festlichen Neujahrstisch.
Die Zubereitung von Hähnchenfilet-Snacks ist ein Kinderspiel. Die Produkte im Rezept sind die gebräuchlichsten und günstigsten. Wenn Sie keine speziellen Kegel zum Backen von Strohhalmen haben, können Sie diese ganz einfach aus Folie herstellen. Auch für diese Tuben können Sie sich eine Füllung nach Ihren Wünschen einfallen lassen.
Bereiten Sie eine so ungewöhnliche Vorspeise aus Hähnchenfilet für den festlichen Tisch zu und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde!
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 700 g
- Gewürz für Hühnchen - 2 TL l.
- Pflanzenöl - 1 EL. l.
- salz - 1/3 EL. l.
Füllung:
- gekochtes Ei - 1 Stck.
- Käse - 50 g
- Tomate - 1/2 Stk.
- Frühlingszwiebeln - 2 Stk.
- Petersilie - 2-3 Zweige
- Mayonnaise - 2 EL. l.
- Salz nach Geschmack
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir die Fleischröhrchen vor. Das Hähnchenfilet waschen und mit Küchenpapier trocknen. Das Filet in dünne lange Streifen schneiden. Je dünner der Streifen, desto bequemer ist es, ihn einzuwickeln. Für die Tuben habe ich 700 g Hähnchenfilet genommen.
2. Das gehackte Filet in eine Schüssel geben. 2 TL einfüllen. l. Gewürz für Hühnchen, fügen Sie 1/3 EL hinzu. l. salzen und 1 EL einfüllen. l. Pflanzenöl. Mischen Sie alles mit Ihren Händen. Es empfiehlt sich, die Filets etwa 30 Minuten marinieren zu lassen. Wenn keine Zeit ist, können Sie sofort kochen.
3. Wir wickeln die vorbereiteten Fleischstücke auf Rohre. Wir versuchen, die Filets zu überlappen, damit später keine Löcher in den Rohren entstehen. Von dieser Menge Filets habe ich 10 Tuben bekommen. Wenn solche Eisenrohre nicht vorhanden sind, können sie aus Folie hergestellt werden.
Legen Sie die vorbereiteten Röhrchen auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech.
4. Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen etwa 25 Minuten. Die Bratzeit hängt von der Dicke des Fleischstücks und dem Ofen ab. Sie müssen die Rohre nicht übertrocknen.
5. Während die Tuben backen, bereiten Sie die Füllung vor.
Ein gekochtes Ei, drei auf einer groben Reibe.
50 g drei Käse auf einer feinen Reibe.
6. Mahlen Sie einen kleinen Bund Frühlingszwiebeln und Petersilie mit einem Messer. Alle Grüns können verwendet werden.
Nehmen Sie eine halbe mittelgroße Tomate und schneiden Sie sie in Scheiben. Die entstandenen Tomatenscheiben in Würfel schneiden.
7. Käse, Eier, gehackte Tomaten und Kräuter in eine Schüssel geben. Alles etwas salzen und mit ca. 1-2 EL auffüllen. l. Mayonnaise. Wir mischen alles.
8. Die Fleischpfeifen sind schon gebacken. Lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen. Wenn die Röhrchen schon mit den Händen gegriffen werden können, nehmen wir die Metallkegel daraus heraus.
9. Füllen Sie die Fleischröhrchen mit der vorbereiteten Füllung. Um die Tube vollständig zu befüllen, empfiehlt es sich, die Füllung durchzudrücken. Ich mache das mit der Rückseite eines Teelöffels. Wir befüllen alle Röhrchen mit dieser Methode.
10. Dekorieren Sie das Gericht, auf dem wir die Vorspeise servieren werden, mit Salatblättern. In der Mitte die gekochte Vorspeise stapeln und auf dem Tisch servieren.
11. Mit Hähnchenfilet gefüllte Snackröhren erwiesen sich als sehr lecker, schön und sättigend. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen auf dem Festtagstisch toll aus. Die Füllung für eine solche Vorspeise kann nach Belieben zubereitet werden.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com