Am Vorabend des neuen Jahres 2022 gilt dies besonders. Inzwischen gibt es viele Fälschungen, die als echter Kaviar ausgegeben werden. Jetzt erzähle ich Ihnen, wie Sie in nur 1 Minute feststellen können, ob es sich um echten roten Kaviar oder eine Fälschung handelt. Die Methode funktioniert zu 100%! Denken Sie daran, dann überprüfen Sie, welche Art von Kaviar Sie im Kühlschrank haben.
Wir brauchen also ein Glas Wasser (oder eine durchsichtige Tasse). Kochendes Wasser, aus dem Wasserkocher gießen, sobald es kocht. Etwas Kaviar in das Wasser geben und vorsichtig umrühren. Wenn nichts geschah oder sich das Wasser verfärbte, begannen sich die Eier aufzulösen - eine Fälschung. Es kann alles andere als Kaviar sein.
Aber wenn das Wasser trüb geworden ist, eine leicht weißliche Tönung angenommen hat (als ob etwas Milch hinzugefügt wurde), dann ist der Kaviar echt, das Produkt ist von hoher Qualität.
Das Wasser wird mit Protein trüb, was beweist, dass der Kaviar nicht gefälscht ist. Dies ist der einfachste Weg.
Leider ist es möglich, den echten Kaviar oder nicht erst nach dem Kauf zu bestimmen, denn "nach einem Kampf winken sie nicht mit den Fäusten". Aber auf der anderen Seite wissen Sie sicher, dass der Kaviar des Herstellers, bei dem Sie gekauft haben, gut ist. Und in Zukunft wissen Sie bereits, was Sie von der Ladentheke mitnehmen müssen.
Hier ist mein einfacher Weg. Schreiben Sie in die Kommentare, sind Sie auf eine Fälschung gestoßen? Wenn ja, wie haben Sie das verstanden?
Lesen Sie auch:
Wenn der Artikel für Sie nützlich war, liken Sie ihn bitte. Abonniere auch den Kanal, um keine neuen Rezepte und Artikel zu verpassen. Danke!