✨Hallo, mein Name ist Oksana! Grüße an alle die sich meine Seite angeschaut haben. Ich hoffe, dass meine Rezepte für Sie interessant und nützlich sind - lesen, Kommentare schreiben und natürlich abonnieren!
✅👌Dieses Rezept ist sehr praktisch, wenn Sie ein schnelles Frühstück zubereiten oder ein schnelles Dessert suchen.
Heute erzähle ich euch, wie ich „schnelle“ Torten mache, für die ich den Teig gar nicht knete! Alles, was Sie brauchen, ist Toastbrot.
✨Nach dem Braten sind die Tuben knusprig, werden aber beim Abkühlen durch die saftige Füllung weich. Aber ich würde nicht sagen, dass dies ein Nachteil ist. Brötchen bleiben auch gekühlt sehr lecker, werden aber zarter.
✨Für vollkommenes Glück können Sie sie vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen oder über geschmolzene Schokolade gießen.
📕 Zum Kochen brauchst du: 🥙
Toastbrot - 8-12 Scheiben (je nach Größe)
Dosenfrüchte - 200 g
Hühnereier - 2 Stk.
Milch - 50 ml
Geruchloses Pflanzenöl - zum Braten
Puderzucker - zum Servieren (optional)
👨🏻🍳 Fangen wir an zu kochen... ⤵️⤵️⤵️
Extrahieren Sie die Früchte aus dem Sirup und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Ich habe heute Mango in Dosen gemacht, aber Pfirsiche, Aprikosen, Ananas gehen auch. Sie können auch frische (nicht zähe) Früchte nehmen, fein hacken und mit Zucker bestreuen. Eine solche Füllung wird sich als nicht schlechter erweisen. Und es wird auch köstlich mit Marmelade, Kondensmilch, Vanillepudding, Schokoladen-Nuss-Aufstrich wie Nutella.
Die Krusten vom Brot abschneiden. Und rollen Sie die Krume mit einem Nudelholz dünn aus und versuchen Sie, ihre Unversehrtheit nicht zu beschädigen. Sie sollten elastische Rohlinge erhalten, die sich leicht zu einer Röhre aufrollen lassen.
Schlagen Sie nun die Eier in eine beliebige tiefe Schüssel und gießen Sie die Milch hinein.
Alles mit einer Gabel glatt schütteln.
Dann nehmen wir nacheinander ein Stück Brot. Bestreichen Sie 2 gegenüberliegende Kanten mit einer Ei-Milch-Mischung mit einem Küchenpinsel. Und ein paar Teelöffel der Füllung in die Mitte geben.
Falten Sie den Zuschnitt vorsichtig zu einer Tube, so dass die Füllung drin ist. Wir wiederholen all diese Aktionen mit allen Leerzeichen.
Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne, erhitzen Sie diese und legen Sie die vorbereiteten Röhrchen mit der Füllung hinein.
Von allen Seiten goldbraun braten.
Nach dem Frittieren auf Küchenpapier verteilen, um das Öl aufzunehmen.
Es bleibt nur, alles auf einen Teller zu legen und nach Belieben mit Puderzucker zu bestreuen. Es stellt sich ein sehr leckeres, zartes Dessert oder ein herzhaftes Frühstück heraus.
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Kochen, schmecken, genießen Sie Ihren Tee!
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Viele Grüße, Oksana!