Ein Rezept, das es sich zu merken lohnt! Es ist sehr schön, lecker und das Kochen ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Die Gäste sind immer überrascht von einem so originellen Dessert. Fliegt schneller vom Tisch als Kuchen.
Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen.
✅ Das neue Jahr steht vor der Tür und es ist Zeit, nach interessanten Rezepten für den Neujahrstisch zu suchen. Heute teile ich mit Ihnen mein Lieblingsdessert, das ich jedes Jahr zubereite. Meine Zeit dauert nicht länger als 20 Minuten, aber dieses Dessert schmückt den Tisch großartig und weckt das Interesse aller Gäste.
😃 Überrasche deine Familie und Freunde mit diesem Dessert! Sie werden sofort das Lächeln und die Überraschung auf Ihrem Gesicht bemerken!
Lass uns schon kochen!
Ich mache Sie darauf aufmerksam, dass ich die Produktliste am Ende des Artikels und am Ende des Artikels mein kurzes Videorezept hinterlasse (2 Minuten), wo Sie visuell sehen können, wie das Dessert aussieht, welche Konsistenz es hat und wie einfach es ist geschnitten.
Ich schneide die Mandarinen in zwei Teile: über die Scheiben.
Ich schneide auch die Orangen in zwei Teile, aber schon entlang der Scheiben. Es ist sehr wichtig!
Ich presse Saft aus Orangen und Mandarinen. Ich habe einen gewöhnlichen, immer noch sowjetischen Entsafter. Hast du noch sowjetische Sachen? Sie haben es vorher gewissenhaft gemacht.
Ich filtere den Saft, ich habe 280 gr.
Jetzt nehme ich die Orangenscheiben und hebe das restliche Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus.
Dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um keine Löcher zu machen.
Ich gieße den Saft in einen Topf, füge Instant-Gelatine hinzu. Wer keine Gelatine mag, macht dieses Dessert auf Agar-Agar.
Ich stelle es auf den Herd und erhitze es ständig unter Rühren. Auf keinen Fall kochen wir. Hauptsache, die Gelatine löst sich auf und das war's. Ich bringe es auf 60 Grad.
Ich nehme Gläser passender Größe: damit die Hälfte der Orange auf dem Glas bleibt.
Ich gieße den Saft in die Orangenschiffchen.
Ich stelle es in den Kühlschrank, bis es fest wird. Scrollen Sie durch das Foto. 👇
Dann nehme ich es heraus und schneide es in Scheiben. Schön servieren. Das Rezept steht unter dem Video.
Wie gefällt Ihnen ein so originelles Dessert aus Mandarinen und Orangen? Ungewöhnliche hausgemachte Marmelade. Hat es dir gefallen? Warten auf Ihre Kommentare.Abonnieren Sie meinen Kanal "KULINARISCHE MISCHUNG". ✅ Und hier ist das Video, seht, was das Dessert geworden ist: 👇
📢 Rezept:
- Mandarinen - 6 Stk.
- Orangen - 2 Stk.
- Gelatine - 10 gr.