Ein sehr einfacher und schneller Lavash Pie, der perfekt für jeden Tag ist. Es stellt sich als lecker und mäßig befriedigend heraus. Es kann leicht für ein Familienessen oder einen Snack zubereitet werden.
Einen solchen hausgemachten Kuchen zuzubereiten ist so einfach wie möglich. Für ihn müssen Sie den Teig nicht einmal kneten und der gesamte Kochvorgang dauert nicht länger als 10-15 Minuten. Der Rest kommt in den Ofen. Meiner Meinung nach ist dies einer der einfachsten schnellen hausgemachten Kuchen.
Versuchen Sie, einen solchen Pita-Kuchen zu machen, ich denke, dass er Ihnen und Ihrer Familie auch gefallen wird.
Zutaten:
- Käse - 200 g
- Eier - 4 Stk.
- Milch - 150 ml
- dünnes Fladenbrot - 150 g
- Petersilie - Bund
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir alle Zutaten vor.
Für diesen Kuchen benötigen wir 150 g dünnes Fladenbrot. Falten Sie es mehrmals und schneiden Sie es in etwa 3 cm breite Streifen. Wir legen alle Streifen auf einen Stapel und schneiden sie in kleine Stücke.
2. 200 g Käse drei auf einer groben Reibe.
Einen kleinen Bund Petersilie fein hacken. Du kannst auch Dill, Koriander oder Frühlingszwiebeln verwenden.
3. 4 Eier in eine große Schüssel schlagen. Die Eier nach Geschmack salzen und pfeffern. Mischen Sie sie mit einem Schneebesen, ohne zu schlagen.
4. 150 ml Milch mit beliebigem Fettgehalt zu den Eiern geben. Alles noch einmal mischen.
5. Gießen Sie geriebenen Käse und gehackte Petersilie in diese Mischung. Mischen Sie ein wenig.
6. Legen Sie geschnittenes Fladenbrot hier.
Alles mit einem Löffel vermischen.
7. Die Auflaufform mit Butter einfetten. Die Größe meines Formulars beträgt 26 * 17 cm.
Gießen Sie die vorbereitete Mischung in eine Form und verteilen Sie sie gleichmäßig.
8. Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. 35-45 Minuten backen, bis oben eine schöne goldbraune Kruste entsteht.
Der Lavash Pie erwies sich als sehr lecker und zufriedenstellend. Es macht Spaß, es zu kochen, daher dauert die Zubereitung selbst nicht länger als 15 Minuten. und natürlich wird niemand erraten, was die Hauptzutat dieses Kuchens ist.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com