Guten Tag allerseits! Und so wünsche ich einen warmen, sonnigen Herbst!
Übergewicht wird nicht aus der Luft gegriffen. Übergewicht ist in den meisten Fällen eine Folge von übermäßigem Essen.
Ich esse wenig und werde trotzdem dick – hören wir oft.
Und auf welcher Grundlage haben Sie entschieden, dass Sie wenig essen? Wie haben Sie Ihr Essen bewertet?
Vor einigen Jahren glaubte ich auch, dass ich wenig esse, aber ich wurde immer dicker und dicker.
Wenn Sie sich von Essensportionen leiten lassen, haben Sie den falschen Weg gewählt. Und den Kommentaren nach zu urteilen, die oft unter meinen Artikeln erscheinen, lassen sich viele Leute von Portionen leiten.
Sie können viel oder wenig, was Sie essen, nur schätzen, indem Sie den Kaloriengehalt der Nahrung berechnen, die Sie pro Tag essen. Lediglich vom Kaloriengehalt der Nahrung hängt davon ab, ob Sie Übergewicht zunehmen oder verlieren, und dafür ist kein Nachweis mehr erforderlich - das ist das Gesetz der Energieerhaltung.
Ein einfaches Beispiel (mein Favorit) für diejenigen, die immer noch Essensorientierung servieren:
- zwei kleine Sandwiches mit Butter und Käse (ein Sandwich so groß wie eine halbe Handfläche) und Kaffee mit Milch und Sirup,
- und eine Quark-Tortilla (größer als meine beiden Handflächen) mit grünem Tee.
Und schauen Sie, was der Unterschied im Kaloriengehalt des Frühstücks ist. Und die Sättigung mit einem Fladenbrot ist viel länger zu spüren - ich werde Ihnen aus eigener Erfahrung erzählen (immerhin im Beispiel mein Frühstück).
Sie können natürlich die Portionen reduzieren und am Ende eine Erbse nach der anderen essen (ich übertreibe, aber die Bedeutung ist klar). Aber wohin wird das führen? Wir sind vorbeigekommen, wir wissen - zu einer Panne und einem Stau. Von Luft kann man nicht lange leben.
Um herauszufinden, ob du zu viel isst, lade einen Kalorienzähler auf dein Handy herunter und zeichne alle deine Mahlzeiten mehrere Tage lang darin auf. Vergessen Sie nicht verschiedene Getränke, darunter alkoholische, Snacks für die Flucht, Süßigkeiten und Kekse, die nur versuchen, versehentlich mit Tee mit Zucker in den Mund zu gelangen. Ja, und vergessen Sie nicht, Zucker zu berücksichtigen.
Ich bin mir sicher, dass bei Übergewicht der Kaloriengehalt Ihrer Ernährung weit über 2000 kcal liegt.
Laut den Lesern meines Kanals ist es dieses Experiment mit Diätaufzeichnungen, das uns die Augen dafür öffnet, wie viel wir tatsächlich essen.
Und wenn Sie sich entscheiden, die Situation zu korrigieren und Übergewicht loszuwerden, hilft Ihnen ein kleines Kaloriendefizit auf jeden Fall:
Und ich werde zeigen, was eine Diät zur Kontrolle der Ernährung sein kann, indem ich die KBZHU für ein Beispiel meines Tagesmenüs berechne.
⛔Zur Erstellung eines individuellen Menüs und bei Fragen zum Abnehmen sollten Sie sich an Spezialisten wenden⛔
Beim Frühstück habe ich Sandwiches auf Brot (80 g) mit 20 g Butter und 100 g gesalzener Forelle.
Frühstück für 540 kcal.
Früher habe ich Fisch mit Zuckerzusatz gesalzen: für 1 kg Fisch habe ich 2 Esslöffel Salz und 1 Esslöffel Zucker hinzugefügt. Aber um den Fisch nicht mit zusätzlichen Kalorien zu belasten, habe ich mich irgendwie dazu entschieden, ihn ganz ohne Zucker zu salzen, mit Salz, etwas Zitronensaft und Piment zu würzen. Und seitdem bin ich Salz. Der Fisch wird wie bei Zucker gelagert, verliert seinen Geschmack nicht – warum brauchen wir also zusätzlichen Zucker?
Ich erinnere an das Rezept für einen appetitlichen Salat mit Tomaten und geräuchertem Hühnchen sowie hausgemachten Kartoffelbröseln:
Am freien Tag habe ich beschlossen, mir keine Sorgen um die BJU zu machen und zu essen, was ich will, sondern im Rahmen meiner Kalorienzufuhr. Und ich wollte nachmittags grünen Tee mit Käsekuchen trinken, es blieben nur 2 Dinge, die niemand essen wollte.
Snack: 100 g Syrniki mit 25 g Sauerrahm 10% - 255 kcal.
Zum Mittagessen gibt es Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und heiß geräucherter Makrele. wie ich schon lange kein Kartoffelpüree mehr gegessen habe! Es war Kartoffelpüree, das mein Haushalt wollte, und ich beschloss, mich nicht zu verleugnen, weil es perfekt in meine tägliche Kalorienzufuhr passt.
Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln zubereiten? Es ist sehr lecker und Sie können es sich leisten, indem Sie es der Kalorienzufuhr hinzufügen. Ich brate die Zwiebeln zuerst in einem Tropfen Pflanzenöl bis sie gar sind und füge dann 10-15 g Butter hinzu, warte, bis sie geschmolzen ist und nimm sie vom Herd. Kartoffeln in Salzwasser kochen, Mnu in Kartoffelpüree unter Zugabe von 100 ml Milch kochen und Zwiebel und Butter hinzufügen, mischen.
Meine Portion: 70 g heiß geräucherte Makrele, 200 g Kartoffelpüree und 100 g Zucchini-Snacks - 475 kcal.
Wir kauften eine Putenbrust und -schenkel. Und ich habe heute viel Hackfleisch zubereitet. Ich habe einen Teil davon eingefroren und etwas für die Suppe mit Frikadellen und Koteletts beiseite gelegt (das Rezept für Koteletts habe ich heute auf dem Kanal mit Ihnen geteilt).
Mein Abendessen bestand aus 180 g Putenschnitzel und Gemüsesalat (200 g Gesamtgewicht Gemüse), gewürzt mit 30 g Sauerrahm 15%. Abendessen für 350 kcal.
Das Ergebnis meines Tages sind 1620 kcal. B - 91, F - 85, U - 111. Überraschenderweise ist der BJU nicht so schrecklich geworden, obwohl ich ihm heute nicht gezielt gefolgt bin.
Wie war dein Wochenende?
🍒Schritt-für-Schritt-Anleitung für alle, die abnehmen möchten. 🍒Kalorien zählen: Schritt-für-Schritt-Anleitung.🍒Katalog der Rezepte.🍒Hautpflege.
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