Ich hacke einfach Gemüse, Hühnchen obendrauf in einer "geheimen" Marinade und im Ofen: Sogar mein Vater, der kein Hühnchen isst, verlangte nach mehr

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Nun, es ist sehr einfach zu kochen, aber köstlich unglaublich. Es ist unmöglich, sich von einem solchen Huhn loszureißen. Selbst auf der festlichen Tafel koche ich so, kein einziger Gast ist ohne Rezept gegangen. Probieren Sie es auch aus, Sie werden zufrieden sein. Sie können ein solches Gericht zum Mittag- und Abendessen sicher zubereiten. Die ganze Familie wird satt und verlangt nach mehr.

Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen. \

Ein Moment des Humors, lächeln: 😉
Liebe Rezeptschreiber, ich googele "Hähnchen und Pommes im Ofen", weil ich nur Hühnchen und Pommes habe und den Ofen, wenn ich Dijon-Senf und Kirschtomaten hätte, würde ich es euch sagen. 😂
Der Witz stammt von der Seite shytok.net

Heute werde ich mein Lieblingsrezept für die Zubereitung von Hühnchen in einer "geheimen" Marinade teilen. Mädchen, wenn Sie eine sehr leckere Marinade für Fleisch kennen, schreiben Sie das Rezept in die Kommentare. Ich würde das zu schätzen wissen!

Hühnchen - wie man lecker und saftig kocht
Hühnchen - wie man lecker und saftig kocht

Mein Vater mag kein Hühnchen, es ist einfach so. Liebt Schweinefleisch, Rindfleisch, Ente. Hühnchen-Kebab nimmt überhaupt nicht wahr. 😂 Habt ihr solche Bekanntschaften? Aber wenn ich Hühnchen so koche, fragt er immer nach mehr. Und das sagt viel aus!

Lass uns schon kochen!

Bitte beachten Sie, dass ich die genaue Produktliste im ersten festen Kommentar hinterlasse (zu Ihrer Bequemlichkeit). Und am Ende des Artikels werde ich auch ein kurzes Videorezept hinterlassen, schau es dir an. Es zeigt deutlich, welche Art von Huhn es geworden ist. Du wirst es lieben!

Ich nehme ein Hähnchenkeulen. Aber jeder Teil des Huhns wird tun. Und ich entferne auch den Knochen vom Schienbein und bekomme ein ganzes Filet ohne Schnitte. Sie können am Ende des Artikels sehen, wie es sehr einfach und schnell geht. Ich werde einen Link zur Veröffentlichung hinterlassen (der Übersichtlichkeit halber gibt es dort ein Video).

Henne
Henne

Zuerst das Hähnchen in der "geheimen" Marinade marinieren. Ich füge Sesamöl hinzu, Pflanzenöl ist auch möglich, aber mit Sesamöl kommt es besonders gut zur Geltung. Wenn Sie kein Sesamöl haben, verwenden Sie normales Öl oder fügen Sie Sesam hinzu.

Marinade für Hühnchen
Marinade für Hühnchen

Ich werde umrühren, damit sich das Öl gleichmäßig auf dem Fleisch verteilt, dann werden auch die Gewürze gleichmäßig verteilt.

Ich füge süßen Paprika und etwas mehr geräucherten Paprika hinzu, Sie erhalten Hühnchen mit einem Raucharoma. Herrlich lecker!

Wie man Hühnchen einlegt
Wie man Hühnchen einlegt

Nun Paprika, Knoblauch (gerieben) mischen und mischen.

Hühnchen mit Knoblauch
Hühnchen mit Knoblauch

Es ist Zeit für die flüssigen Zutaten: Sojasauce.

Hühnchen in Sojasauce
Hühnchen in Sojasauce

Und meine geheime Zutat ist Granatapfelsauce (Narsharab-Sauce). Wie lecker es mit ihm wird! Sehr empfehlenswert. Bei ihm ist der Fisch köstlich. Sie können anstelle dieser Sauce Honig hinzufügen, aber der Geschmack wird nicht derselbe sein.

Hähnchen in Granatapfelsauce
Hähnchen in Granatapfelsauce

Es ist besser, das Huhn mindestens eine halbe Stunde marinieren zu lassen. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben, können Sie sofort kochen.

Ich nehme eine Bratpfanne (der Griff wird von mir entfernt, wir kochen im Ofen), Sie können eine Auflaufform nehmen. Ich fette es mit etwas Pflanzenöl ein.

Ich verteile die Kartoffeln, salze ein wenig.

Hühnchen mit Kartoffeln
Hühnchen mit Kartoffeln

Dann Tomaten.

Hühnchen mit Tomaten
Hühnchen mit Tomaten

Zucchini und Salz. Je nach Saison können Sie jedes Gemüse nehmen.

Hühnchen mit Zucchini
Hühnchen mit Zucchini

Das Hähnchen darauf verteilen und mit der restlichen Marinade begießen. Wir können damit aufhören.

Hähnchen im Ofen
Hähnchen im Ofen

Aber ich mische auch Sauerrahm, Ei, Salz und gieße diese Sauce über das Huhn.

Wie man Hühnchen lecker kocht
Wie man Hühnchen lecker kocht

Ich decke es mit Folie ab.

Huhn in Folie
Huhn in Folie

Wie man kocht? Durch die Fotos scrollen 👇

Leckeres Hühnchen
Saftiges Hühnchen
Leckeres Hühnchen

Ich koche etwa 40 Minuten bei 200 Grad. Wichtig! Öffnen Sie die Folie in den ersten 30 Minuten nicht. Dann das Hähnchen herausnehmen und anbraten.

Na, sehr lecker! Alles ist weich und saftig. Guten Appetit. Wie gefällt dir das Rezept? Ich freue mich über Ihre Likes, Kommentare! Abonnieren Sie meinen Kanal "KULINARISCHE MISCHUNG". 📢 Artikelwie man das Filet schnell und einfach vom Schienbein trennt HIER. Und hier ist das Videorezept. 👇

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