Ein sehr leckerer Snack für jeden Tag, der sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird. Ein hausgemachter Hot Dog kann zum Frühstück, Abendessen oder als Snack zubereitet werden. Knuspriges Brötchen und saftig-aromatische Füllung mit Wurst und fadenziehendem Käse werden jeden begeistern. Es ist unglaublich lecker heiß!
So einen Hot Dog nach Art der Hausmannskost im Backofen zuzubereiten geht ganz schnell und einfach. Anstelle von Wurst können Sie gekochtes Hühnchen oder Würstchen verwenden. Sie können auch Tomaten und Röstzwiebeln hinzufügen. Es hängt alles von den Produkten im Kühlschrank und Ihrer Vorstellungskraft ab.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Familie mit einem so leckeren und sättigenden Snack erfreuen, denn es ist so einfach!
Zutaten:
- Wurst - 300 g
- Eier - 2 Stk.
- Petersilie - Bund
- Tomatensauce - 100-150 g
- lange Brötchen (für Hot Dogs) - 4 Stk.
- Käse - 250 g
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir alle Zutaten vor.
Schneiden Sie 300 g einer beliebigen Wurst in Scheiben und schneiden Sie die Scheiben dann in Würfel.
2. Die Wurst in eine vorgeheizte Pfanne geben. Von allen Seiten anbraten. Die fertige Wurst vom Herd nehmen.
3. Hacken Sie einen Bund Petersilie mit einem Messer.
250 g Käse drei auf einer groben Reibe.
4. 2 Eier in eine Schüssel schlagen. Etwas salzen und mit einer Gabel glatt rühren.
5. Etwa ¾ geriebenen Käse zu den geschlagenen Eiern geben. Wir mischen alles.
6. Nimm 4 lange Rollen. Wir schneiden die Oberseite jedes Brötchens ab, wir brauchen es nicht.
In der Mitte das Fruchtfleisch mit den Händen herausnehmen.
7. In jedes Brötchen eine Bratwurst geben. Eier mit geriebenem Käse darauf legen.
8. Mit Tomatensauce oder Ketchup schmieren.
Diese Menge an Zutaten basiert auf 4 Hot Dogs.
Mit Petersilie über den Ketchup streuen.
9. Den restlichen geriebenen Käse auf das Grün legen. Anstelle von langen Brötchen können Sie auch runde Brötchen verwenden, dann sind es 8 Stück.
Legen Sie die vorbereiteten Brötchen auf ein Backblech aus dem Ofen.
Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen etwa 15 Minuten.
Hausgemachte Hot Dogs erwiesen sich als sehr lecker, aromatisch und sättigend. Ein knuspriges Brötchen und eine herzhafte Wurstfüllung lassen niemanden gleichgültig. Warm sind sie lecker. Ich empfehle dringend, sie zu kochen.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com