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Jeder weiß, wie das Französisch Ratatouille Gemüsegericht.
Aber ich beschloss, dass die Zeitersparnis ist wichtiger als die strikte Einhaltung der Rezeptur, desto mehr so viele Rezepte für Ratatouille.
Und anstatt eine separate Braten Frikadellen zu sein, können Sie sie mit Gemüse backen, einer schmackhaften Soße. Und Fleischbällchen und Gemüse werden Aromen voneinander gefüllt werden, und wir werden Zeit sparen.
Und als Ergebnis erhalten wir ein schönes Abendessen, reich an Eiweiß und Ballaststoffen.
Lassen Sie uns vorbereiten mehr!
❗ Video zum Rezepte finden Sie am Ende des Artikels.
✅Nam müssen die folgenden Produkte:
- 1 Aubergine - 230 g,
- 1 kleine Zucchini - 615 g,
- Pfeffer - 105 g,
- tomato large - 180 g,
- 1 Stück Zwiebel - 90 g
- Hähnchenbrust - 455 g,
- Adyg Käse - 100 g,
- 2-3 Knoblauchzehen - 10 g
- 1 Teelöffel Tomatenpaste - 20 g
- klassische Joghurt - 150 g
- Salz, schwarzer Pfeffer, getrockneten Knoblauch, Kräutern Griechenland Würze.
✅Prigotovlenie.
Alle Gemüse, ausgenommen Zwiebeln und Knoblauch, in Ringe schneiden. Ich Tomaten in Scheiben geschnitten in Halbringe (die ich einen hätte, aber ich wollte es eher alternative).
Auberginen und mit Salz bestreuen und beiseite stellen für eine Zeit, um aus ihm heraus kam die Bitterkeit. Dann sollte die Auberginen waschen.
Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch.
Hähnchenbrust in mincemeat verwandeln. Ich nahm einen gehackten Rindfleisch, das einen Teil der Zwiebel, Gewürzkräuter Griechenland, trocken Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.
Aus dem resultierenden Hackfleisch Frikadellen als shaybochek bilden.
Als nächstes sammelt unsere Ratatouille.
Setzen Sie das abwechselnd Gemüse, im Wechsel mit Koteletts.
mischen Weitere Joghurt, Tomatenmark, fein gehackten Knoblauch, Zwiebel bleibt, eine Prise Salz und schwarzem Pfeffer 100-150 ml Wasser.
Die sich ergebende Soße gießen Sie das Gemüse und mit geriebenem Käse bestreuen.
Dass der Käse nicht zu gebraten wird, können Sie die Folie schließen und bis gekochten Speisen für 10-15 Minuten entfernen (ich diesen moment😒 verpasst).
Ratatouille Entfernen in einem bei 200 g für 40-45 Minuten insgesamt Ofen.
Guten Appetit!
✅KBZHU 100 g: K - 75 -9 B, M - 2, y - 4,3.
Rezept-Video 👇👇👇
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