Ein sehr interessantes Rezept für Gurkensalat, das ich auf Instagram gefunden habe. Dies ist ein sehr einfacher, kostengünstiger, origineller und vor allem köstlicher Salat, der jedes Mittag- oder Abendessen perfekt ergänzt. Und die Kombination der Zutaten wird viele angenehm überraschen. Ich kann jedem nur empfehlen diesen Salat zu probieren.
Ich werde es mit einer speziellen Reibe kochen, dank der Sie die Zutaten für den Salat schnell in gleichmäßige, gleichmäßige Streifen schneiden können, damit der Salat elegant und schön aussieht.
Für eine Portion Salat nehme ich zwei kleine Gurken, mahle sie mit dieser Reibe. Wenn Sie keine solche Reibe haben, können Sie sie mit einem gewöhnlichen Messer schneiden.
Das gleiche mache ich mit einem grünen Apfel. Ich brauche einen kleinen grünen Apfel, ich habe eine Granny Smith Sorte. Wenn gewünscht, kann es abgezogen werden, damit es leichter zu reiben ist und der Geschmack weicher wird.
Als nächstes schneide ich einen kleinen Bund Dill fein, drücke zwei kleine Knoblauchzehen durch eine Presse. Sie können etwas Petersilie hinzufügen,
Die Hauptsache ist, es so fein wie möglich zu schneiden. Sie müssen nicht mehr Knoblauch hinzufügen, dieser Salat ist nutzlos. Sie brauchen nur eine leichte Schärfe, mehr nicht.
Ich schicke alle Zutaten in die Salatschüssel, salze unbedingt etwas und würze mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft. Ich füge diesem Salat keinen Pfeffer hinzu.
Zutaten:
- Gurken 2 Stück klein
- Grüner Apfel 1 Stück
- Dill
- Knoblauch 1-2 Nelken
- Salz nach Geschmack
- Olivenöl
- Zitronensaft
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Gesundheit!