✅👌Eines der beliebtesten Rezepte zum Kochen von Zucchini ist es, sie einfach in einer Pfanne in Öl zu braten, und im Allgemeinen ist dies das erste, was einem beim Kochen dieses Gemüses einfällt. Und niemand wird behaupten, dass es wirklich lecker ist, besonders wenn es in Kombination mit Knoblauch-Mayonnaise-Sauce serviert wird.
Aber es gibt andere Rezepte zum Kochen von Zucchini-Gerichten, und sie sind sehr vielfältig. In einigen Variationen benötigt der Kürbis nicht einmal eine Wärmebehandlung.
Und heute möchte ich euch mehrere Rezepte für Zucchini-Gerichte anbieten, die ich einmal auf meinem Kanal veröffentlicht habe. Vielleicht hat sie schon jemand gesehen und gelesen, aber sicherlich wird es diejenigen geben, die sich zum ersten Mal mit den Rezepten dieser Gerichte vertraut machen.
✨ Das sind die beliebtesten Sommerkürbisgerichte in unserer Familie, die ich von Jahr zu Jahr koche, und sie werden ausnahmslos von allen in meiner Familie geliebt, auch von Kindern!
Das erste Rezept...
das möchte ich mit dir teilen im Ofen gebackene Zucchini-Sticks.
In dieser Version wird die Zucchini gebacken und nicht in Öl gebraten, dh das Gericht ist so gesund wie möglich, absolut fettarm und sehr lecker!
In dieser Galerie poste ich nur ein Foto vom Kochvorgang, aber das Rezept selbst habe ich vor einiger Zeit auf meinem Kanal gepostet und du kannst es vollständig lesen, indem du auf diesen Link klickst: Leckere Zucchini-Vorspeise⤵️⤵️⤵️
Zweiter Gang...
wo ich junge Zucchini verwende - das ist ein leckerer Snackkuchen, und die Zucchini hier ist die Hauptzutat in den Zucchini-Pfannkuchen dieses Kuchens.
Dieses Rezept verwendet auch anderes frisches Gemüse und Kräuter. Das Gericht ist sehr sättigend und unglaublich lecker! Ein solcher Kuchen kann sicher auch auf einen festlichen Tisch gestellt werden und wird seine Hauptdekoration sein. Ich bin sicher, es wird keine Gleichgültigkeit geben.
Wie in der ersten Version poste ich ein Foto vom Schritt-für-Schritt-Kochen in der Galerie, aber Sie können ein detailliertes Rezept lesen, indem Sie auf diesen Link klicken: Leckerer Zucchini-Kuchen. Nur Zucchini, aber was ist das Ergebnis⤵️⤵️⤵️
Nun, das dritte Rezept ...
es ist einfach mein Favorit Snack! Hier werden Zucchini überhaupt keiner Wärmebehandlung unterzogen. Sie können diese Vorspeise buchstäblich in 10 Minuten kochen.
Es erweist sich als sehr lecker und gesund, mit einem Minimum an Zutaten. Passt zu allen Fleischgerichten!
Ein detailliertes Rezept für diese köstliche Vorspeise können Sie unter diesem Link lesen: Junge Zucchini sind aufgetaucht und ich bereite meinen Lieblingssnack vor: es dauert 10 Minuten zum Kochen und es muss nichts gebraten oder gebacken werden⤵️⤵️⤵️
Kochen, probieren, Guten Appetit!
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Viele Grüße, Oksana!