»Hallo, ich heiße Oksana! Ich freue mich, alle begrüßen zu dürfen, die sich meine Seite angesehen haben. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, meine Rezepte zu lesen! Ich wäre dankbar für Ihre Kommentare und Abonnements!
✅👌 Manchmal erzeugen ungewöhnliche Produktkombinationen einen unvergleichlichen Geschmack. Zum Beispiel kombinieren nur wenige Menschen einen Hering mit einem Apfel - und das vergebens!
Heute möchte ich Sie darauf aufmerksam machen sehr leckerer und schneller Salat bei der Zubereitung, Das habe ich zum ersten Mal mit meinem Freund probiert und jetzt steht dieses Rezept auf der Liste meiner Lieblingssalate.
✨ Süß-saures Apfelpulpe gleicht den Salzgehalt des Herings aus und verleiht dem Gericht Saftigkeit.
✨ Saftig, hell und mit einem ungewöhnlich pikanten Geschmack... Ein solcher Salat ist sowohl für ein alltägliches als auch für ein festliches Menü ideal. Aber sicherlich wird niemand gleichgültig bleiben!
✨ Und außerdem müssen Sie für die Zubereitung dieses Salats lange nichts kochen und schneiden!
Und das, denke ich, wird zweifellos jeder Gastgeberin gefallen!📕 Zutaten für die Zubereitung von Salat: 🥙
Leicht gesalzener Hering - 1 Stck.
Grüne Äpfel mit süß-saurem Geschmack - 1-2 Stk.
Salat (rot, lila) Zwiebel - 1 Stck.
Bohnen (in Dosen oder gekocht) - 300-350 g
Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Mayonnaise - 2-3 EL. l. (zum Auftanken)
Frische Kräuter - zum Servieren
👨🏻🍳 Lass uns anfangen zu kochen... ⤵️⤵️⤵️
Das erste, was wir tun werden, ist natürlich, einen ganzen Kadaver leicht gesalzenen Herings in Filets zu schneiden. Wir entfernen den Kopf, den Schwanz und die Flossen. Wir reinigen die Innenseiten durch den Einschnitt im Bauch. Dann nehmen wir den Grat mit großen Knochen heraus. Dann bleibt es, die kleinen Knochen maximal loszuwerden, von denen der Hering viel hat. Und Sie können alles viel einfacher machen, nehmen Sie einfach ein fertiges Filet in ein Plastikglas (Konserven), und übrigens ist es so lecker wie mit leicht gesalzenem Hering. Den verdünnten Hering in dünne Scheiben schneiden.
Nehmen Sie als nächstes den Apfel, schälen Sie ihn vom Kern, lassen Sie aber gleichzeitig die Schale in dünne Scheiben schneiden in Quads oder Streifen bekommen, Zwiebeln auch schälen und in halbe Ringe schneiden oder Viertel / Ringe.
Wir überführen alle zubereiteten Speisen in eine große tiefe Salatschüssel. Wir fügen rote oder weiße Bohnen aus der Dose hinzu, die ich normalerweise vor der Verwendung unter fließendem kaltem Wasser abspüle, und ich rate Ihnen auch. Sie können aber auch normal gekochte Bohnen verwenden!
Mayonnaise hinzufügen, umrühren und abschmecken!
Wenn nicht genug Salz und Gewürze vorhanden sind - Salz und Pfeffer - erneut mischen. Lassen Sie den Salat mindestens 10 Minuten ziehen und servieren Sie ihn!
Vor dem Servieren kann der Salat auf Wunsch mit fein gehackten frischen Kräutern bestreut werden. Es ist nicht erforderlich, darauf zu bestehen, sodass Sie es sofort ausprobieren können.
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Kochen, schmecken, guten Appetit!
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Grüße, Ocsana!