Minzlikör ist ein aromatisiertes alkoholisches Getränk für Erwachsene. Alle Mädchen werden diesen Likör mögen, und auch Männer werden seinen hellen Geschmack zu schätzen wissen. Hausgemachter Minzlikör erweist sich als mäßig süß. Es hat ein reiches Aroma und schmeckt nach Pfefferminzbonbons.
Dieses Getränk ist sehr angenehm gekühlt zu trinken. Es kann auch mit Desserts oder Tee serviert werden oder Sie können einen Cocktail daraus machen.
Die Herstellung dieses Likörs zu Hause ist ein Kinderspiel. Wir brauchen frische Minzblätter, guten Wodka, Zucker und ein wenig Geduld, um das Getränk aufbrühen zu lassen.
Versuchen Sie unbedingt, einen so duftenden Minzlikör herzustellen. Es ist überhaupt nicht schwierig und das Ergebnis wird Sie beeindrucken.
Zutaten:
- Wodka - 500 ml
- Minze (frische Blätter) - 30-40 g
- Wasser - 200 ml
- Zucker - 300 g
Schritt für Schritt Rezept
1. Nehmen Sie etwa 5-6 große Zweige frische Pfefferminze und reißen Sie die Blätter ab. Wir brauchen 30-40 g Blätter.
Wir legen die Blätter in ein Glas. Gießen Sie hier 0,5 l Wodka.
2. Decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und stellen Sie es an einen dunklen Ort bei Raumtemperatur.
Rühren Sie die Minze von Zeit zu Zeit. Die Minzblätter sollten 7 Tage lang infundiert werden.
3. 7 Tage sind vergangen, wir bereiten den Sirup vor.
Gießen Sie 200 ml Wasser in einen Topf und gießen Sie 300 g Zucker.
Wir setzen alles in Brand. Wenn der Sirup kocht, 1 Minute kochen lassen und vom Herd nehmen. Lassen Sie den Sirup vollständig abkühlen.
4. Gießen Sie den aufgegossenen Wodka in eine saubere Glasschale und filtern Sie ihn durch ein Sieb aus der Minze. Gießen Sie hier den abgekühlten Zuckersirup. Wir mischen alles.
5. Gießen Sie die vorbereitete Flüssigkeit in Flaschen. Mindestens einen weiteren Monat an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur ziehen lassen.
6. Der Minzlikör erwies sich als sehr lecker und aromatisch. Es hat einen tollen Geruch und einen angenehmen Minzgeschmack. Likör ist nicht schwer zuzubereiten und jeder kann ihn kochen.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com