Hallo, liebe Leser des Kanals "Kochen mit Natalia Kalnina"! Ich grüße meine Stammgäste sowie alle, die mich zum ersten Mal besucht haben!
Heute möchte ich auf einfachste Weise ein Rezept für Fisch im Ofen unter einem Zwiebelpelzmantel teilen, ich koche immer am einfachsten, aber Das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen, jeder Fisch kann verwendet werden, es stellt sich als köstlich heraus, sogar Pollock ist unglaublich für Geschmack.
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Rezept:
Fischfilet - 500g
Zwiebel -1-2pcs
Käse -50g
Salz nach Geschmack
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Mayonnaise nach Geschmack
KOCHMETHODE
Wir nehmen Pollock und trennen das Filet davon, Sie können ein fertiges Filet nehmen, alles liegt in Ihrem Ermessen.
Eine große Zwiebel in Würfel schneiden und in einer kleinen Menge Pflanzenöl braten, bis sie durchscheinend und hellgoldbraun ist.
Wir nehmen ein geeignetes Backblech, fetten es mit Öl ein, schneiden den Pollock in portionierte Stücke, legen ihn in einem Abstand voneinander auf ein Backblech, geben nun etwas Salz in den Fisch, Sie können pfeffern. Auf jedes Stück gebratene Zwiebeln geben und mit Mayonnaise einfetten.
Reibe den Käse auf einer feinen Reibe, ich habe Parmesan und lege ihn auf jedes Stück Fisch.
Wir stellen in einen vorgeheizten Ofen und kochen 15 Minuten bei 200 Grad.
Jetzt nehmen wir es aus dem Ofen und servieren es mit jeder Beilage, indem wir einen Gemüsesalat hinzufügen.
Saftig und sehr lecker. Je einfacher desto schmackhafter - hier geht es nur um dieses Rezept.
Sie können die Details und Kochdetails in meinem kurzen Video unten sehen:
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Rezept Kuchen P.Fisch unter einem Zwiebelmantel bereits auf meinem YouTube-Kanal: