Tsar's Hüttenkäse Ostern ist ein traditioneller Hüttenkäse-Leckerbissen zu Ostern. Vorbereitung auf Ostern ohne zu backen. Es hat einen delikaten Geschmack und eine schmelzende Konsistenz.
Um Ihr Osterfest schmackhaft zu machen, ist es wichtig, hochwertige Milchprodukte zu wählen.
Ich biete Ihnen ein Rezept für Pudding Zaren Hüttenkäse Ostern ohne Hüttenkäse. Wir werden den Hüttenkäse während des Kochvorgangs selbst aus Milch herstellen.
Dieses Hüttenkäse-Osterrezept ohne Hüttenkäse ist überhaupt nicht kompliziert. Jede Hausfrau kann damit umgehen!
Zars Hüttenkäse Ostern erweist sich als sehr zart, mäßig süß, mit getrockneten Fruchtstücken und einem delikaten Vanillearoma. Übrigens können Sie dem Osterhüttenkäse getrocknete Früchte, Nüsse, kandierte Früchte und sogar Lebensfreude hinzufügen.
Bereiten Sie einen so köstlichen Leckerbissen für den Ostertisch vor, es ist ganz einfach!
Zutaten:
- Milch (Fettgehalt mindestens 2,5%) -2 l
- saure Sahne 20% - 400 ml
- Eier - 3 Stk.
- Butter - 200 g
- Zucker - 200 g
- Vanillezucker - 10 g
- getrocknete Aprikosen - 150 g
- Rosinen - 100 g
Schritt für Schritt Rezept
1. 2 Liter Milch mit einem Fettgehalt von mindestens 2,5% in einen Topf geben und in Brand setzen.
2. Während die Milch kocht, 400 g 20% ige Sauerrahm in eine separate Schüssel geben und hier 3 Eier zerbrechen.
Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.
3. Sobald die Milch gekocht hat, gießen Sie die Sauerrahmmischung unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl hinein. Die Mischung noch 1-2 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
4. Stellen Sie ein Sieb auf eine leere Pfanne und bedecken Sie es mit Gaze. Gießen Sie hier die noch heiße Quarkmischung aus der Pfanne. Wir lassen alles für 20-30 Minuten, um das Serum zu glasieren.
5. 200 g weiche Butter in eine separate Schüssel geben. Gießen Sie hier 200 g Zucker und 10 g Vanillezucker. Alles mit einem Mixer glatt rühren.
6. Fügen Sie den bereits abgetropften Hüttenkäse zu dieser Mischung hinzu. Nochmals alles mit einem Mixer glatt rühren.
7. Meine getrockneten Aprikosen über kochendes Wasser gießen und in kleine Würfel schneiden.
8. 100 g gehackte getrocknete Aprikosen und 100 g gewaschene Rosinen zu der fertigen Quarkmischung geben.
Alles mit einem Löffel mischen.
9. Wir legen das Formular für Ostern in einen Behälter mit Seiten und bedecken es mit feuchter Gaze, die zweimal gefaltet wird.
Wir geben die ganze Quarkmischung hierher.
10. Wir wickeln das Käsetuch in die Mitte und legen die Ladung darauf.
Wir stellen die gesamte Struktur für ca. 12 Stunden in den Kühlschrank, damit das Serum aus Glas besteht.
11. Nach 12 Stunden entfernen wir die Ladung. Nehmen Sie das Osterfest vorsichtig aus der Form und entfernen Sie die Gaze.
12. Dekorieren Sie das fertige Osterfest unten und oben mit geschnittenen Stücken getrockneter Aprikosen. Ich habe auch Ostern mit Mastixblumen und Zuckerperlen dekoriert.
Royal Easter Cottage Cheese erwies sich als weich, duftend und sehr lecker. Es kombiniert harmonisch Rosinen, getrocknete Aprikosen und köstliche Vanillequarkmasse.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com