Wenn ich gestern über Ostern angefangen habe, werde ich heute mit dem Osterrezept fortfahren? IMHO, wenn die Familie Kinder hat - oder Sie planen, an diesem Tag Gäste mit Kindern zu haben - werden diese Cupcakes eine wunderbare Dekoration des Tisches sein
Und wenn es auch keine Kinder gibt.
Sie sehen cool aus. Und sehr Ostern. Ich weiß nichts über dich, für mich sind Ostern und Weihnachten schöne Feiertage. Vielleicht ist der einzige religiöse Feiertag, an den sich jeder erinnert, dass es in der Religion um das Gute um uns herum und in uns selbst geht und nicht um Hass, ständiges Zischen gegenüber anderen und so weiter.
Und solche kleinen Dinge - sehr elegant - schaffen einfach das Gefühl eines Urlaubs.
Kochen ist sehr einfach.
Für den Test nehmen wir:
Ein paar Eier;
Margarine oder Butter - 75 Gramm;
Gutes Mehl - 75 Gramm;
Zucker - 75 Gramm;
Backpulver für den Teig (berechnen Sie selbst, wie viel von Ihnen für eine solche Menge Mehl benötigt wird, da mir aufgefallen ist, dass verschiedene Hersteller unterschiedliche Dosierungen empfehlen);
Eine Tüte Vanillezucker oder Vanillin;
Kakao - optional;
Wie wir kochen:
Zuerst fangen wir an zu beschwören. Wir nehmen ein Dutzend Eier und lösen den gesamten Inhalt von ihnen, wobei wir die Spitzen vorsichtig abschneiden oder zerbrechen. Es ist mir einfach nicht gelungen, aber es gibt Talente, die es schaffen, einen geraden Schnitt zu machen.
Wir reinigen die große Schale von der Folie im Inneren, spülen sie ab und lassen sie von Wasser trocknen (Sie können sie mit einem Haartrockner trocknen).
Als nächstes bauen wir Eierhalter auf ein Backblech - eine Art Folienmanschette. Aber wenn Sie ein Backblech mit Muffinformen haben, können Sie es einfacher machen - Erbsen, Reis oder Buchweizen in die Formen gießen - im Allgemeinen alle Müsli.
Jetzt kneten wir den Teig, wenn wir Kakao genommen haben, teilen wir ihn in zwei Teile und mischen einen Kakao (gut oder zwei Portionen) hinein kneten oder einfach Schokoladenteig machen - hier ist es für Ihren Geschmack), und füllen Sie die Muscheln damit etwa Hälfte. Es ist bequemer - aus einem Süßwarenbeutel oder einer Spritze. Und wir legen die Schalen in Manschetten oder in mit Getreide gefüllte Formen - damit sie aufrecht stehen.
Wir backen bei einer Temperatur von 160-180 Grad für ca. 5-20 Minuten. Wir nehmen heraus, dekorieren und voila! Eier Muffins. Bevor Sie einen Cupcake essen, müssen Sie ihn wie ein Ei schälen. Kinder sind begeistert (und auch Erwachsene).