Nicht so lange her, besucht zu haben Indien, sah ich, Öl GheeWelche stellte sich heraus zu sein, wenn wir betrachten nashenskie üblicher Ghee!
Ich weiß, dass meine Mutter nicht Öl tropft aus medizinischen Gründen, und seine Haltbarkeit zu verlängern (wie Öl kann bis zu zwei Jahren gelagert werden). Darin wir Eier, gebratene Würstchen und kartohu gebraten, dass wir die Großmutter aus der Ukraine schicken würden. Wurde dem Brei, Nudeln und Kartoffelbrei hinzugefügt. Und der Geschmack dieser Gerichte waren besonders schmackhaft.
Was ist Ghee? Es ist in der Tat - Milchfett, gereinigtes Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker, die langsame Art und Weise zu machen. Zu Hause, in einem idealen - Öl in einem Wasserbad zu erhitzen.
Was ist die Verwendung von geschmolzener Butter?
* Gute Quelle von Antioxidantien
* Stärkt das Immunsystem
* Nicht dazu führt, Allergien, weil es ein Teil von Lactose und Casein Protein ist
* Es beschleunigt den Stoffwechsel (die nach 40 Jahren sehr nützlich ist)
* Normalisiert das Nervensystem
* Trägt zur Wiederherstellung und Verbesserung der Gallenblase
* Verbessert den Verdauungstrakt
* Nützlich bei Tuberkulose
* Wenn es verwendet Speicher und die Arbeit der zerebralen Hemisphären zu verbessern
* Die älteren Menschen mit ständigem Gebrauch helfen, den normalen Betrieb des Gelenkes zu gewährleisten,
* Migräne ist dieses Öl zu schmieren Whisky empfohlen
* Es ist ein ausgezeichnetes Beauty- und Massage-Werkzeug
Die Ghee Ghee unterscheidet sich von Öl?
Ghee gekocht länger und bei höheren Temperaturen (bis zu 250 Grad), mit dem Ergebnis, dass Öl karmelizovannuyu nussigen Geschmack und Konsistenz verleiht.
Wer sollte nicht toplennoo Butter und Ghee verwenden?
Pankreatitis verboten die Verwendung von Milch-Fett-Lebensmittel, weil in dem Abbau von Fettkomponenten beteiligte Enzyme von der Bauchspeicheldrüse produziert werden
Geschwür und Gastritis, dieses Öl kann nicht aufgrund des hohen Fettgehalt verwendet werden, die Krankheit Verschlimmerung verursachen kann
Auch verzichtet vollständig die Verwendung dieses Produkts für Menschen notwendig ist, die von hohen Glucosespiegeln im Körper leidet, viszerale Adipositas und Atherosklerose.
Und natürlich ist dieses Öl für diejenigen, die nicht geeignet, die ihre Figuren oder um sich an die richtige Ernährung (PP) wegen seiner hohen Kaloriengehalt sind hier:
Ausgezeichnete Hilfe dieses Öl hat sich in der Kosmetik bewährt. es ist für Masken als Grundlage verwendet: Gesicht, Hände, Körper und Haare. Und wie für den Haushalt Cremes machen.
Und Sie dieses Öl verwenden?
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