Da der Frühling die Jahreszeit der Erkältungen ist, werden wir uns so gut wie möglich verteidigen. Machen Sie einen wirklich starken Zwiebelcocktail, um Ihre Immunität aufrechtzuerhalten (Ladedosis Vitamin C). Ein solcher Cocktail würde definitiv von unseren Großmüttern und Urgroßmüttern genehmigt werden!
Zutaten:
1. Schnittlauch - Bund (Federn aus blauen und weißen Zwiebeln)
2. Zira - eine Prise
3. Wasser - 1 Glas
4. Schwarze Pfefferkörner - ein paar Dinge
Vorbereitung
Sie schnitten eine grüne Zwiebel ab (für viele wächst sie den ganzen Winter über auf der Fensterbank), spülten sie mit Wasser ab, stellten sie in einen Mixbehälter, warfen Pfeffer und Kreuzkümmel hinein und fügten warmes Wasser hinzu.
Etwa 40 Sekunden lang aufschlagen, durch ein Sieb passieren und der grüne immunmodulatorische Cocktail ist fertig! (sofort getrunken, da Phytoncide schnell verdunsten)
(Dieser kräftige Cocktail ist sehr stark und ziemlich duftend, daher wird er mit Kreuzkümmel oder anderen aromatischen Gewürzen gegessen). Lasst uns gesund sein, liebe Freunde!
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