Hurra! Die ersten Grüns sind im Gewächshaus geschlüpft, es ist Zeit für "Chlorophyll"! Chlorophyll ist das "Blut der Pflanzen", das auch unser Blut reinigt. Wir machen grüne Cocktails aus dem ersten Frühlingsgrün und der Winterfichte. Aus dem Winterschlaf aufwachen! :)
Zutaten:
1. Brennnessel - Haufen
2. Fichte - ein Bündel Nadeln
3. Löwenzahngrün - ein paar Blätter
4. Wasser - 1 Glas
Vorbereitung
In aufgetauten Flecken gefunden, sind die ersten essbaren Grüns (oder in einem Gewächshaus) normalerweise Brennnesseln, Löwenzahn, Quinoa (und alles, was im Herbst entstanden ist).
Zupfen, gut waschen, in einen Mixbehälter schneiden (Brennnessel und Löwenzahnblätter). Außerdem fügten sie immergrüne Nadeln für einen angenehmen Nachgeschmack hinzu, da der Löwenzahn leicht bitter ist (Brennnessel verdickt das Blut ein wenig und die Fichtengrüns enthalten Vitamin C und Gleichgewicht).
Sie fügten warmes Wasser hinzu, das etwa 30 Sekunden lang gemahlen wurde. Durch ein Sieb passieren und der gesündeste grüne Cocktail ist fertig (Sie können den Saft mit einer Saftpresse aus mehr Grüns auspressen).
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