Chlorophyll-Regeln! Chlorophyll ist unser Hämoglobin. Chlorophyll, das in Grüns enthalten ist, ist für uns immer notwendig, weil es den Zellen Sauerstoff zuführt und das Blut reinigt. Und reines Blut ist ein Garant für Gesundheit und Langlebigkeit. Daher essen die Langlebern des Kaukasus usw. so viel Grün (es gibt ganze Heuböden auf ihren Tischen!)
Wir machen einen grünen Chlorophyll-Salat (der nur ein Lagerhaus für Vitamine ist). Es ist besonders gut in der kalten Jahreszeit, wenn uns so viele Vitamine fehlen. Und wo bekommt man die Grüns?
Auf Wunsch sind Grüns das ganze Jahr über erhältlich, nicht nur in der warmen Jahreszeit. Glücklicherweise gibt es Optionen: Sie können grünen Tee im Voraus im Gefrierschrank einfrieren, er ist auch gut oder Sie können Grüns mit transplantieren Wurzeln in Töpfen oder wachsen Grün auf einer Fensterbank (idealerweise in einem Wintergewächshaus) oder finden Sie sie in Supermarktregalen oder graben Sie aus Von unter dem Schnee aus dem eigenen Garten oder dem Garten eines Nachbarn, kaufe eine Frau aus der Sparsamkeit oder gehe einmal im Winter nach Süden und "iss ab", sie ist dort (hier) Jahr.
Zutaten:
1. Rote Tomate - 3 Stück
2. Koriander - Bund (oder Petersilie)
3. Dill - Haufen
4. Salz nach Geschmack (jedes gute Salz, idealerweise Sellerie)
5. Leinöl - 1 Esslöffel (andere ist möglich)
6. Zitrone - 1 Keil
7. Hmeli-suneli - eine Prise
Vorbereitung
Wir nehmen Tomaten, Kräuter an bewährten Orten. Alles ist gut, und noch besser, wir tränken die Nacht in Salzwasser und schneiden sie dann mit einer Küchenschere fein, um das Kauen zu erleichtern (so klein wie möglich, das Foto wird groß genug aufgenommen).
Tomaten schneiden, mit Kräutern mischen, würzen, mit Zitronensaft bestreuen (aus dem Keil drücken), Mit Öl gießen (es wird empfohlen, kaltgepresstes Öl zu verwenden, das mit einem Holz herausgedrückt wird Ölpresse).
Guten Appetit, liebe Freunde! (Die Hauptsache ist, alles lange zu kauen und es mit Speichel zu umhüllen, um die erste Stufe der Verdauung nicht zu verpassen, wie es die meisten Menschen tun, indem sie "alle und alles" schlucken!)
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