Wenn Sie es satt haben, frisch gekochte Filets in Salaten zu verwenden, empfehle ich Ihnen, Hühnchen im Ofen zu kochen, aber auf ungewöhnliche Weise. Ein solches Salatfilet ist saftig, aromatisch und sehr lecker.
Es kann nicht nur zu Salaten hinzugefügt werden, sondern auch, um daraus Sandwiches zu machen. Es kann auch ein Grundnahrungsmittel sein, wenn Sie die richtige Diät einhalten.
Ein so saftiges Hähnchenfilet im Ofen zu kochen ist überhaupt nicht schwierig. Sie können es im Voraus backen und dann, bereits abgekühlt, für Salate schneiden.
Probieren Sie unbedingt dieses Rezept für die Zubereitung von Hähnchenfilet und Ihre Fleischsalate funkeln in neuen Geschmacksfarben!
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 800 g
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
- Curry (Gewürze) - 1,5 TL l.
- Salz - 1 TL l.
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Rezept
1. Waschen Sie das Hähnchenfilet und trocknen Sie es mit Papiertüchern.
2. Das Fleisch von allen Seiten salzen. Pfeffer mit schwarzem Pfeffer.
Curry auch von allen Seiten bestreuen.
3. Gießen Sie etwas Pflanzenöl auf das Filet und verteilen Sie alle Gewürze mit Ihren Händen auf der Oberfläche des Fleisches.
4. Legen Sie ein großes Stück Folie in eine Auflaufform. Das vorbereitete Hähnchenfilet auf die Folie legen.
Wickeln Sie die Folie von allen Seiten fest ein, so dass das Hähnchenfilet hermetisch in Folie versiegelt ist.
5. Wir legen die Form mit Fleisch in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen 30-35 Minuten.
6. Nach 35 Minuten ist die Hühnerbrust bereits gebacken, die Folie oben öffnen und weitere 5-7 Minuten einwirken lassen. in den Ofen, um die Oberseite zu bräunen.
7. Im Ofen gebackenes Hähnchenfilet war köstlich und saftig. Es ist sehr einfach und leicht zuzubereiten.
Solches Fleisch eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Salat.
Videorezept
Rezept von meiner kulinarischen Seite genommen gotovim-doma.net