Guten Tag an alle und einen komfortablen, leckeren Gewichtsverlust!
Für diejenigen, die es satt haben, sich an strenge Diäten zu halten und zu verhungern - eine kurze Anleitung zum Abnehmen durch Zählen von Kalorien und BJU:
Durch das Zählen von Kalorien und BJU konnte ich nicht nur für mich, sondern auch für eine große Anzahl von Lesern meines Kanals abnehmen.
Wir kochen Mahlzeiten mit weniger Kalorien als zuvor, kontrollieren die Ernährung und werden schlanker! Und es funktioniert! Wer es versucht hat, weiß es.
Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für Fischbällchen anbieten.
Das Rezept wurde spontan geboren. Ich wollte wie gewohnt Fischfrikadellen kochen, war aber zu faul und wollte das Gericht nicht mit Butter schwerer machen (auch wenn nur eine minimale Menge) - gewonnen.
🐟Um Fischbällchen zuzubereiten, brauchte ich folgende Produkte:
- Hackfleisch (350 g) - Sie können Hackfleisch von jedem Fisch nehmen,
- Zwiebel 1 Stück - 100 g,
- Karotten 1 Stück - 100 g,
- Chinakohl - 190 g,
- Haferkleie - 10 g,
- Hühnerei - 1 Stück,
- Käse - 60 g (ich habe Mozzarella),
- Naturjoghurt - 75 g,
- Salz, schwarzer Pfeffer, trockener Dill.
🐟Kochen.
Das Ei, die Kleie und den trockenen Dill zum Hackfleisch, Salz und Pfeffer geben. Wir gehen, um darauf zu bestehen.
Während das Hackfleisch mit Kleie aufgegossen wird, bereiten Sie das Gemüse vor.
Karotten fein reiben, Zwiebel fein hacken. Peking-Kohl (Sie können normalen Weißkohl verwenden) sollte auch in kleinere Stücke geschnitten werden.
Zwiebel und Karotten in einem Tropfen Öl anbraten, Kohl dazugeben und fertig machen. Vergessen Sie nicht, etwas Salz und Pfeffer hinzuzufügen.
Um Verbrennungen zu vermeiden, können Sie etwas Wasser hinzufügen, wenn der Kohl etwas Saft enthält.
Fügen Sie Gemüse zu Hackfleisch hinzu und mischen Sie.
Wir formen die Fleischbällchen und legen sie in eine Auflaufform.
Wir schicken es in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für 15 Minuten.
Während die Fleischbällchen im Ofen rösten, bereiten wir eine Käsekappe für sie vor.
Den geriebenen Käse und den Joghurt mischen.
Nach 15 Minuten nehmen wir die Fleischbällchen heraus und geben jeweils einen Löffel Käse-Joghurt-Mischung darauf.
Wir schicken es für weitere 10 Minuten in den Ofen, damit der Hut gebacken wird.
Guten Appetit! Zarte, saftige Frikadellen sind fertig!
KBZHU pro 100 g Fertiggericht: K - 118, B - 14,6, F - 4,2, U - 5,1.
Sie können das Videorezept ansehen:
✅Unter diesem Link können Sie sich viele andere Rezepte im Katalog ansehen.