»Winnie - Pooh kaut ein Brötchen, Ferkel kommt hoch.
- Winnie, gib mir ein Brötchen
- Dies ist kein Brötchen, sondern ein Kuchen.
- Nun, gib mir einen Kuchen.
- Dies ist kein Kuchen, sondern ein Donut.
- Gib mir einen Donut.
- Hör zu, lass mich in Ruhe, du weißt nicht was du willst!
Die Anekdote stammt von der Seite anekdoty.ru
Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen.
👍 Wenn Sie vorher keine Kuchen bekommen haben, dann haben Sie es definitiv mit diesem Rezept gemacht. Auch wenn Sie sie noch nie gekocht haben. Überprüft!
✅ Heute teile ich mit Ihnen ein erstaunliches Rezept für schnelle und sehr flauschige Kuchen "wie Flusen". Sie können sowohl gebraten als auch gebacken werden! Dieses Rezept erzielte ungefähr 1,7 Millionen Aufrufe auf meiner YouTube-Hitze und die Leute schrieben Tausende von positiven Bewertungen. Ich werde am Ende des Artikels einen Link zum Video hinterlassen, die Bewertungen von Leuten lesen, die diese Kuchen wirklich gemacht haben und sehr glücklich sind.
Eine Frau nannte die Kuchen "Gold". Weißt du, und ich habe beschlossen, sie jetzt "goldene" Kuchen zu nennen. Meiner Meinung nach sehr gut geeignet. 😍
Hier sind einige weitere Bewertungen:
Ich werde Ihnen alle Geheimnisse erzählen, wie man sehr, sehr leckere Kuchen macht!
😊 Bereiten wir diese "goldenen" Kuchen schon zu!
Freunde, ich werde die Liste der Produkte im ersten festen Kommentar hinterlassen (für Ihre Bequemlichkeit, damit Sie nicht im gesamten Artikel suchen müssen).
Kuchen können mit jeder Füllung gekocht werden: mit Kohl, mit Kartoffeln, mit Reis und Eiern, mit Fleisch, mit Marmelade und so weiter. Es gibt viele Möglichkeiten! Ich werde mit Kohl kochen.
Nehmen wir einen Teig. Es ist sehr schnell erledigt und Sie müssen nicht warten, bis es auftaucht.
Ich lege drei Esslöffel Mehl mit einer kleinen Folie in eine tiefe Schüssel, füge einen Esslöffel Zucker und einen Teelöffel Salz ohne Folie hinzu. Ich werde mich rühren.
Ich füge drei Esslöffel Öl zum Mehl hinzu und gieße 250 Gramm frisch gekochtes Wasser, mische. Wenn Klumpen bleiben, machen Sie sich keine Sorgen. Es ist in Ordnung. Dann "zerstreuen" sie sich. Wir warten darauf, dass sich die Masse in einen warmen Zustand abkühlt.
Ich gieße weitere 250 Gramm lauwarmes Wasser ein und mische.
Ich schlafe 10 Gramm Trockenhefe ein und mische.
Fügen Sie nach und nach das gesiebte Mehl hinzu und kneten Sie den Teig.
Sie müssen den Teig nicht stark mit Mehl hämmern. Es sollte leicht an Ihren Händen haften. Der Teig ist sehr weich, kaum warm und sehr angenehm. Es ist in Ordnung. Insgesamt habe ich 700 Gramm gebraucht. Mehl. Dies ist zusammen mit den drei Löffeln, die wir am Anfang verwendet haben.
Das interessanteste! Sie müssen nicht warten, bis der Teig aufgeht! Ich fette den Tisch und die Hände mit Pflanzenöl ein, damit ich bequem mit dem Teig arbeiten kann.
Ich teile den Teig in Stücke. Mein Mann wollte große Kuchen. Wie er sagte, einer zum Mitnehmen und Essen. 😅
Deshalb teile ich den Teig in 90 g Stücke. Wenn Sie Kuchen der üblichen Größe erhalten möchten, reicht es aus, 50 Gramm zu nehmen. Prüfung. Ich bilde aus jedem Teigstück ein "Brötchen".
Ich habe 13 Kuchen. Sie werden wirklich riesig sein!
Ich bedecke die Rohlinge buchstäblich 5 Minuten lang mit einem Handtuch. Das Gluten quillt auf und erleichtert die Arbeit mit dem Teig. Der Teig wächst übrigens direkt vor unseren Augen, weil es hier warm ist.
Ich fette meine Hände wieder mit Öl ein, nehme ein Stück Teig und falte es. Ich mache ein Brötchen. Dann lege ich es auf den Tisch und bilde mit meinen Händen einen Kreis. Sie brauchen keinen Nudelholz, es ist sehr praktisch, mit dem Teig zu arbeiten.
Ich lege die Füllung und kneife die Kanten gut.
✔ Ich warte nicht auf den Teig, ich fange sofort an zu kochen.
Ich werde Kuchen im Ofen backen und in einer Pfanne braten. Wie, siehe unten unter dem Foto ⤵️⤵️⤵️
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👌 So backen Sie Kuchen im Ofen: ⤵️
Ich lege die Kuchen auf ein Backblech (fette es mit etwas Pflanzenöl ein) und fette sie mit Eigelb ein. Ich koche in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang.
👌 So braten Sie Kuchen in einer Pfanne: ⤵️
Ich gieße eine anständige Menge Öl in die Pfanne und erhitze sie gut. Dann reduziere ich die Hitze auf ein Minimum. Die Butter sollte die Mitte des Kuchens erreichen, dann wird alles kochen und der Teig im Inneren wird vollständig gebacken. Ich brate die Kuchen auf beiden Seiten goldbraun.
🤩 Guten Appetit! Wie magst du diese Kuchen? Ich freue mich auf deine Rückmeldung! Wirklich, die Kuchen sind wunderschön geworden?
Ich würde mich über Ihre Likes und Kommentare freuen! Abonnieren Sie meinen Kanal"CULINARY MIX".
✅👍VIDEOREZEPT VON PIES MIT BEWERTUNGEN HIER.