Gestern habe ich diesen Rat auf meinem YouTube-Kanal geteilt. Und ich war überrascht! Es stellt sich heraus, dass nur wenige Leute wissen, warum sie die Reibe mit Öl einfetten.) Ich werde Ihnen sagen, warum ich das mache (übrigens gibt es mehrere Gründe, ich werde sie alle nennen!).
Im Video habe ich ausführlich über dieses kleine "Geheimnis" gesprochen. Es gibt auch zwei sehr leckere Salate. Schauen Sie mal rein - Sie werden es lieben!
Vielleicht machst du das auch. Aber wenn Sie es nicht wussten, wird Ihnen dieser kleine Tipp gefallen.
Hatten Sie jemals einen so weichen Käse an der Reibe und konnten ihn dann nicht mehr entfernen... Ich hatte dieses Problem die ganze Zeit. Selbst wenn Sie den Käse vorher einfrieren, spielt es keine Rolle, wie viele raten - ein Teil des Käses blieb auf der Reibe.
Aber jetzt habe ich kein solches Problem. Um JEDEN Weichkäse auf JEDER Reibe zu reiben, müssen Sie ihn nur mit Pflanzenöl einfetten.
Außerdem fette ich die Reibe auch innen ein! Es ist wichtig!
Alles kann man Käse reiben. Kein Problem jetzt! Folgendes passiert, wenn Sie es auf einer groben Reibe reiben:
Gleichzeitig "klebt" der Käse nicht an der Reibe. Es ist fast sauber))
Das gleiche gilt für jede feine Reibe. Ich fette, reibe und bekomme einen dünnen Strohhalm und keine klebrige homogene Masse:
Und so sieht die Reibe selbst nach dem Gebrauch aus:
Ich reibe gekochte Kartoffeln auf die gleiche Weise. Es haftet normalerweise auch an der Reibe. Und normalerweise stellt sich heraus, dass es sich um eine Art "Brei" handelt und nicht um Kartoffelstrohhalme. Aber wenn Sie die Reibe mit Öl einfetten, ist alles in Ordnung. Auch klein. Die Reibe verstopft nicht und reibt alles schön!
Es gibt mehrere andere Gründe, warum ich die Reibe mit Öl einfette. Wenn ich zum Beispiel Karotten oder Rüben auf meiner koreanischen Karottenreibe reibe, fette ich die Reibe auch mit Öl ein. Aber schon nicht, um einen schönen "Schnitt" zu bekommen, sondern um das spätere Waschen der Reibe zu erleichtern.
Schließlich beflecken Karotten und Rüben Plastik. Und dann ist es fast unmöglich, die weiße Farbe wieder in die Reibe zu bringen. Wenn Sie jedoch vorher etwas Öl auftragen, treten keine Probleme auf! Ich fette meine Hände auch mit Öl ein, wenn ich mit Rüben oder Karotten arbeite))
Schreiben Sie, wussten Sie über diese Methode? Und teilen Sie Ihre Geheimnisse in den Kommentaren.