In den letzten Jahren im Ausland gesunde Lebensmittel wie chia, Acai, Goji-Beeren, und Kayla wurde viel Aufmerksamkeit geschenkt. So sehr, dass es möglich war, vollständig über den guten alten superfudah zu vergessen. Also beschlossen wir, Gerechtigkeit wiederherzustellen und Sie über die erstaunlichen Eigenschaften von Haferflocken zu erinnern.
Diese Grütze - eine der nützlichsten und die meisten derzeit verfügbaren Produkte. Darüber hinaus gibt es viele sehr „schmackhaft“ Art und Weise, sich darauf vorzubereiten, und nicht nur die frischen Brei, Brei, nepolyubivshayasya viele in der Kindheit. Lesen Sie alles über sie in der heutigen Material. Also, Haferflocken, Sir!
11 Gründe haben Haferflocken meisten
1. Haferflocken energetisiert für ein paar Stunden
Aufgrund der extrem gut ausgewogene Zusammensetzung von langsamen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, Fett und Faser, Haferflocken hat den höchsten Sättigungsindex unter den Gerichten, die am häufigsten auf die verwendete Frühstück. Dieser Indikator beschreibt die Fähigkeit des Produkts zu sättigen und die Wiederaufnahme des Hungers zu verschieben. In der Halbschale (etwa 77 Gramm) trockenen (roh) Haferflocken nur 303 Kalorien, 51 Gramm Kohlenhydrate bildet 13 Gramm - Proteine, 5 Gramm - Fette und 8 Gramm - Fiber.
2. Haferflocken hat außergewöhnliche Ernährungs
Wie bereits erwähnt, Haferflocken in nichts nachsteht anderen superfudam. Es enthält viele wichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Also, in einem halben Tasse Getreide liefert 191% des empfohlenen Tageswertes von Manganverbrauch, 43% - Magnesium, 41% - Phosphor, 24% - Cu 20% - Eisen, - 20% Zink, 11% - Folsäure, 39% - Vitamin B1 und 10% - Vitamin B5. Darüber hinaus Haferflocken - eine Quelle für starke Antioxidantien Avenanthramid. die Entwicklung der koronaren Herzkrankheit und Darmkrebs Laut der Forschung, sie haben entzündungshemmende und juckreizstillende Eigenschaften, verhindern.
3. Haferflocken hilft, Gewicht zu verlieren
Haferflocken hilft, das Gewicht zu reduzieren aufgrund der darin enthaltenen beta-Glucan - eine andere Art von löslichen Faser. Einmal im Körper, Beta-Glucan bildet ein Gel, das ein Gefühl des vollen Magens gibt. Diese Bedingung, die wiederum stimuliert die Produktion von Hormonen verantwortlich für die Kontrolle des Appetits. Ein Gefühl der Fülle kann bis zu mehreren Stunden dauern, die Gesamtzahl der Kalorien pro Tag verbraucht zu reduzieren.
4. Hafermehl ist geeignet für eine glutenfreie Ernährung
Mit ihrer Art, Haferflocken enthält kein Gluten. Studien bestätigen die Sicherheit von 50 bis 100 Gramm Getreide pro Tag für die meisten Menschen mit Zöliakie oder haben eine Empfindlichkeit gegenüber Gluten. Doch diejenigen, die kein Gluten vertragen können, ist es wichtig zu wissen, was in der Regel ist Hafer an Unternehmen verarbeitet arbeitet gut mit Lebensmitteln, die Gluten enthalten. Dies führt dazu, das Eindringen von Partikeln während der gesamten Produktion. Das ist eine geringe Menge an Gluten in Ihrem Haferflocken ist, wahrscheinlich wird noch vorhanden sein, so vorsichtig sein, oder Kauf Getreide in einem Paket mit „glutenfrei“.
5. Haferflocken legt die Därme
Und wieder auf dem Gewebe... Neben den löslichen Haferflocken enthalten auch unlöslich und seine Form. Letztere trägt zu einer effektiveren Bewegung der Nahrung durch den Verdauungstrakt, auch mit Verstopfung zu kämpfen. Aber lösliche Ballaststoffe verbessern Darmflora als Nahrungsquelle für seine „gute“ Bakterien.
6. Haferflocken reguliert den Blutzucker
In Haferflocken einen niedrigen glykämischen Index. Dies bedeutet, dass die Aufnahme von Kohlenhydraten aus es langsam nicht Ursache gesundheitsschädlichen Verwachsungen in dem Blutzuckerspiegel und tun. Trägt diesen bereits bekannten Beta-Glucan, eine Form von löslichen Ballaststoffen. Es wird angenommen, dass sie eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel bei gesunden Menschen und bei adipösen und diabetischen Patienten hat.
7. Haferflocken kämpfen mit Insulinresistenz
Insulin - ein Hormon, das den Blutzuckerspiegel reguliert. Insulin-Resistenz - eine Bedingung, wenn der Körper darauf zu reagieren seine aber aufhört produziert und als Folge, zu verwenden Glukose für andere Zwecke (Zellleistung). Dies führt zu einer scharfen „Akkumulation“ und den Anstieg des Blutzuckers kann zu Diabetes und Gewichtszunahme führen. Essen Brei in den Lebensmittel, die Beta-Glucan, hilft Insulinempfindlichkeit auf 40% zu verbessern.
8. Haferflocken heilt das Herz-Kreislauf-System
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Beta-Glucan bereits als wirksam bei der Verringerung des Niveaus des schlechten Cholesterins, wodurch eine der häufigsten Ursachen von Herzerkrankungen zu beseitigen erwähnt wird. Ein weiterer Teil der Bedingungen der Entwicklung von Herzkrankheiten - ist die Oxidation des schlechten Cholesterins, wenn es mit freien Radikalen in Wechselwirkung tritt. Der Prozess verursacht eine Entzündung und Gewebeschädigung von Arterien und kann zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen. Eine Studie bestätigte die Wirksamkeit von Antioxidantien in Haferflocken in der Verhinderung von oxidativen Reaktionen enthalten die Cholesterin.
9. Haferflocken hilft, den Blutdruck senken
Eine Studie von 2002, in dem die Probanden sechs Wochen lang auf einer täglichen Basis Haferflocken aßen, stellten fest, dass eine solche Regelung wodurch hohe Blutdruckwerte und als Folge davon, was das Risiko einer gefährlichen Krankheit verringern - Hypertonie. Und es ist wieder einmal das Verdienst von löslichen Ballaststoffen, die möglich, solch eine positive Veränderung in der Gesundheit der Teilnehmer der Studie gemacht.
10. Haferflocken stärkt das Immunsystem
Eine andere verblüffende Eigenschaft von Beta-Glucan - verbessert die Wirkung der natürlichen Abwehrmechanismen Körper, mit gefährlich „Täter außerhalb“ zu kämpfen: Bakterien, Viren und Pilzinfektionen Parasiten. Die Fähigkeit von Ballaststoffen aus Hafer das Immunsystem, sowie andere Eigenschaften zu stärken bereits erwähnt, es ist wissenschaftlich bestätigt worden ist.
11. Es reduziert das Risiko der Entwicklung von Krebs
Studien haben gezeigt, dass Substanzen in Haferflocken, nämlich enthielten, Antioxidantien und Ballaststoffe, helfen, die Entwicklung verschiedener Krebsarten zu verhindern und zu bekämpfen. Unter ihnen, Darmkrebs, sowie einige Krebsarten mit hormonellen Anomalien verbunden sind, wie Brustkrebs bei Frauen. Das Risiko der letzteren reduziert mehr als 50%, wenn sie eine Diät, die 30 oder mehr Gramm Ballaststoffe pro Tag.
Wir hoffen, dass Sie keinen Zweifel, dass die Haferflocken verlassen haben - die reale superfud.
Und ganz unerwartet Leben Hacking: versuchen pikante Haferflocken zu kochen. Für diese in Olivenöl braten eine kleine Menge Zwiebeln, dazu eine halbe Tasse Haferflocken und alle doppelten Volumen Wasser, Salz und Pfeffer nach Geschmack füllen. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind. Feeding Brei, bereits in einer Schüssel geben, um es ein pochiertes Ei und Jahreszeit mit frischen Kräutern.
Guten Appetit!
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