Vorspeise am 1. Mai: Ich gieße nur die Marinade ein, die von der Winterzwiebel übrig geblieben ist (sie ist lange gelagert und passt gut zu vielen Gerichten).

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Ich serviere es zu Fleisch und füge es zu Salaten, Aufläufen und auch nur zu Brot hinzu! Und vor allem - der Bogen, der vom Winter übrig geblieben ist, geht nicht verloren))

Und "Maifeiertag" - weil ich normalerweise zu Beginn der Grillsaison eine solche Zwiebel koche.

Wir lieben im Allgemeinen Zwiebeln. Und ich koche oft mit ihm. Ich habe kürzlich einige köstliche Tortillas geteilt. Dieses Rezept wurde bereits von über 3 Millionen Menschen auf YouTube angesehen! Und hier im Zen haben 500.000 Leser darauf aufmerksam gemacht! Wenn Sie es plötzlich verpasst haben, werde ich am Ende des Artikels einen Link zum Rezept hinterlassen.

Tortillas mit Zwiebeln
Tortillas mit Zwiebeln

Und jetzt das Rezept für eingelegte Zwiebeln. Alles ist sehr einfach!

Was brauchst du. Zwiebel. Irgendein. Ich liebe Rot - dann ist die Farbe auch schön. Aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack))

Gewürzzwiebel

Ich putze die Zwiebeln. Ich schneide in halbe Ringe oder Federn - wer es mag.

Video wie ich es mache (Video ist nur 30 Sekunden!)

Ich habe die gehackte Zwiebel in ein Glas gegeben. Dicht.

Marinade zubereiten. Dazu kombiniere ich alle Zutaten und bringe sie zum Kochen.

Gießen Sie sofort die Marinade Zwiebeln.

Lassen Sie es abkühlen und stellen Sie es für mindestens ein paar Stunden in den Kühlschrank. Und alle! Der Bogen ist fertig))

Bis zu zwei Monate im Kühlschrank lagern. Ich liebe diese Zwiebel in Salaten.

Zutaten:

• Zwiebeln - 500 g
• Essig (Wein) - 270 ml
• Zucker - 140 g
• Salz - 0,5 TL.

Das Rezept für Tortillas mit Zwiebeln, wie versprochen, sieht aus HIER.

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