Ich zeige Ihnen drei Snacks gleichzeitig. Mini-Sandwiches auf dem festlichen Tisch. Mit elementarer Krabbenpaste, Leberpasteten und einer Variante mit rotem Fisch.
Erster Snack.
Ich schicke Krabbenstangen, ein gekochtes Ei, ein wenig Käse und ein wenig Mayonnaise (oder Sauerrahm) in die Mixschüssel.
Ich zermahle alles. Sie sollten eine zarte und sehr schmackhafte homogene Paste erhalten.
Mit einer Gebäckspritze verteile ich die Nudeln auf Croutons. Ich benutze knusprige Snacks. Sie können auch einige herzhafte Cracker probieren.
Dekorieren Sie die Oberseite mit Dosenmais und Kräutern.
ZUTATEN für Nudeln:
• Krabbenstangen (oder Krabbenfleisch) - 100 g
• Gekochtes Ei - 1 Stk.
• Hartkäse - 30 g
• Mayonnaise (oder saure Sahne) - 1 TL.
Zweiter Snack.
Mit Leberpastete. Ich verteile ein Salatblatt auf einer Scheibe Brot (oder auf einem Snack wie ich), dann eine dünne Scheibe Leberpastete, eine Scheibe frische Gurke, sonnengetrocknete Tomaten und dekoriere sie mit Kräutern:
Ich habe bereits gezeigt, wie ich Leberpastete mache. Am Ende werde ich einen Link zu diesem Video hinterlassen.
Dritter Snack.
Käsepaste (Sie können frischen Dill und Knoblauch hinzufügen). Für Pasta - ein Stück roter Fisch. Mit Mikrogrün und Sesam dekorieren:
Wenn Sie meine Videos sehen möchten, koche ich hier all diese Snacks:
Und hier ist Leberpastete und 4 weitere Rezepte aus der Leber: