Die Vorspeise ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, sie duftet und schmeckt! Ich koche es manchmal sofort in einem Behälter oder einer Tüte und nehme es "draußen" mit. Perfekt für einen Kebab!
Diese Tomaten Vorspeise schmeckt auch mit Brot.
Hier ist ein kurzes Videorezept, werfen Sie einen Blick darauf:
So bereiten Sie einen Snack zu:
Sie können alle Tomaten nehmen: groß oder Kirsche. Es ist nicht wirklich wichtig.
Ich habe heute kleine Tomaten.
Ich schneide die Tomaten in 2 Stücke. Wenn es wirklich klein ist, steche ich einfach an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher, damit sie gut im Inneren marinieren. Ich übertrage es in den Container.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zu den Tomaten geben.
Ich mische Pflanzenöl mit Honig, Zitronensaft, Knoblauch und getrocknetem Basilikum. Sie können auch schwarzen oder roten Pfeffer als Gewürz hinzufügen. Ich füge gehackten Piment hinzu, es stellt sich als sehr aromatisch heraus.
Ich rühre mich und ein sehr leckeres Dressing ist fertig!
Die Tomaten und Zwiebeln nach Geschmack salzen und etwas mischen.
Jetzt fülle ich die Vorspeise und du bist fertig! Natürlich können Sie sofort essen, aber ich empfehle, es mindestens 30 Minuten ziehen zu lassen. Und wenn Sie die Vorspeise für ein paar Stunden stehen lassen, wird sie so lecker, dass Sie sich die Finger lecken werden! Auch die Zwiebel bleibt nie, wir essen alles.
Wie gefällt dir der Snack? Teilen Sie Ihre interessanten Rezepte in den Kommentaren, ich werde warten. Guten Appetit!
Rezept:
- 500 Gramm Tomaten.
- 1 Zwiebel - 160 Gramm
- 2 Knoblauchzehen oder mehr.
- 4 EL. l. Pflanzenöl.
- 2, 5 Art. l. Zitronensaft.
- 1 Esslöffel. l. Honig.
- Getrocknetes Basilikum - 1 TL l. mit einer Folie.
- Nach Geschmack: Salz, schwarzer oder roter Pfeffer, Piment.
Ich habe auch ein Rezept für einen köstlichen Gurkensnack - REZEPT HIER