Eine Auswahl von bekannten und nicht so Belarusian Gerichten. Weitere Details werden später in diesem Artikel.
Mit dem, was wir Belarusian Küche assoziieren? Natürlich Kartoffeln!
Pfannkuchen
Nun, wo ohne sie?
Weißrussland ohne dieses Gericht ist unmöglich, sich vorzustellen. Jetzt Pfannkuchen - ist Pfannkuchen aus geriebenen Kartoffeln und Burrito gemacht - schon Zauberern. Nehmen Sie saure Sahne, Kräutern und tuck für beide Wangen!
rote Bete
Kalte Suppen - der Stolz von Belarus.
Viele Sorten: Sauerampfer, Zuckerrüben, Brennnessel, aber eine der traditionellsten - Rote Bete. Natürlich serviert mit saurer Sahne!
Verashchaka
Verashchaka - ein Kult Belarusian Fleischgericht, das auf einer Stufe mit den Pfannkuchen gelegt werden kann.
Ursprünglich diente es als Fleischsauce für Pfannkuchen, aber jetzt ist es als separates Gericht angeboten.
Pfannkuchen
Sie sagen nur Pfannkuchen? Sicher nicht!
Pfannkuchen - eine vollständige Mahlzeit, und Pfannkuchen - Art zum Füllen Verpackung.
liefert Option Quark, und dünne Pfannkuchen.
Kartoffel babka
Auch hier sind die Kartoffeln? - könnte man sagen. Und Sie haben Recht!
Zarte Kartoffelkruste mit Fleisch und Sauerrahm auf einem gusseisernen Pfanne und schmachtend auf dem Feuer... Ist es nicht lecker?
Zurek
Eine Kartoffel ist nicht hier. Überrascht? Suppe Sauerteig aus Hafer und Roggenbrot - sehr herzhaft und lecker.
Krambambulya
Nun, wo ohne Getränke?
Wodka trinken, infundiert mit Honig und Kräutern. Bitte beachten Sie, dass die Farbe transparent sein sollte.
Das ist mein gedreht podborochka :).
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
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