Wir nennen diesen Kuchen "fauler Napoleon". Nun, es ist sehr einfach vorzubereiten und schnell, fast mühelos. Und Napoleon nach Geschmack!
Es sieht beeindruckend aus, wir kochen es in Portionen, was sehr praktisch ist. Mein Mann hat dieses Rezept vor ungefähr einem halben Jahr erfunden. Und es hat uns so gut gefallen, dass wir es sehr oft kochen.
Alles was Sie brauchen ist fertiger Teig, Sahne und Marmelade. Ich benutze auch ein wenig Puderzucker. Aber Sie können es durch mehr Marmelade ersetzen.
Wie man kocht:
Der fertige Blätterteig muss schnell mit einem Nudelholz ausgerollt und in einem auf 210 Grad vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten lang gebacken werden. (Ich habe 400 Gramm Teig).
In der Zwischenzeit kommen wir zur Creme. Ich nehme 200 gr. 20% Sahne. Es ist wichtig, dass sie kalt sind. In eine Schüssel geben, Vanillin (optional), 50 g Puderzucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen. Wir müssen nicht zu den Stacheln peitschen, die Sahne wird etwas dicker und das reicht. Ich schicke die Sahne in den Kühlschrank.
Der Kuchen ist fertig! Ich nehme es heraus und lasse es etwas abkühlen. Ich stellte es auf den Mikrowellengrill.
Dann zerbreche ich den Kuchen in kleine Stücke - alles ist sehr schnell erledigt.
Ich nehme ein Glas und lege es in Schichten: Kuchen, Sahne, Marmelade (nach Geschmack) und wiederhole. Mit Marmelade dekorieren und fertig. Lassen Sie den faulen Kuchen ein wenig im Kühlschrank einweichen und genießen Sie ein tolles Dessert!
Übrigens scheint es mir, dass es mit Kirschmarmelade am besten schmeckt!
Kein zusätzliches Öl, keine zusätzliche Bewegung. Es stellt sich wirtschaftlich heraus (ich mache das Pulver selbst aus Zucker). Cool, nicht wahr?! Wie gefällt dir das Rezept?
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