Ich liebe Zucchini sehr und ich kann sie mindestens jeden Tag essen. Bereits im Garten erscheinen ihre eigenen Zucchini, und ich werde dieses wunderbare Gemüse definitiv für den Winter ernten.
Dies sind die Zucchini, die in meinem Garten wachsen:
Ich werde die Zucchini "Boot" im Ofen mit Fleisch und Reis kochen. Ich habe kürzlich ein solches Rezept im Internet gefunden.
Bereiten Sie zuerst das Fleisch vor. Fein hacken. Heute habe ich ein Putenfilet, sehr lecker mit Hühnchen.
Die Zwiebel fein hacken (diesmal habe ich die rote genommen) und dillieren. Ich füge dem Fleisch hinzu.
Ich füge bereits gekochten Reis, Salz, Pfeffer hinzu, füge Gewürze für Hühnchen und Sahne hinzu (Sahne kann durch saure Sahne ersetzt werden) und mische. Die Füllung für die Zucchini ist fertig.
Die Zucchini sollte in 2 Teile geschnitten und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernt werden. Übrigens habe ich noch Zucchini aus dem letzten Jahr (dem letzten) eingefroren.
So halte ich sie im Winter. Ich packe eins in eins, in eine Packung und genieße Zucchini im Winter!
Ich füge die Füllung der Zucchini hinzu und backe im Ofen bei 180 Grad 40 Minuten (wenn es gefroren ist), für frische, und 30 Minuten sind genug.
5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs können Sie mit Käse bestreuen, dies ist jedoch optional.
Wie gefällt Ihnen das Rezept und die Aufbewahrungsmethode für Zucchini? Warten auf Ihre Kommentare.
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Einkaufsliste:
- 2 Zucchini.
- Fleisch - 250 gr.
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Gekochter Reis - 50-60 Gramm.
- Sahne oder Sauerrahm - 40 ml.
- Grün, Gewürze, Salz - nach Geschmack.