Ich liebe Zucchini und ich habe viele Rezepte für solch ein wunderbares Gemüse. Jetzt ist die Jahreszeit und ich koche fast jeden Tag Zucchini. Deshalb möchte ich Ihnen heute ein wahnsinnig leckeres, einfaches und sogar nahrhaftes, aber gesundes Rezept zum Kochen von Zucchini vorstellen. Ich bin sicher, Sie werden es zu schätzen wissen!
Ich habe ein kurzes Videorezept zum Kochen vorbereitet, Sie können auch das Ergebnis sehen, welche Schönheit es sich herausstellte:
Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen von Zucchini mit einem Foto:
Für dieses Rezept sind Zucchini oder Zucchini geeignet. Wer liebt was? Ich habe Zucchini angebaut. Obwohl, um ehrlich zu sein, Ich bemerke keinen großen Unterschied zwischen Zucchini und Zucchini. Was denken Sie?
Meine Zucchini und in Würfel geschnitten. Sie sind jung, ich sehe keinen Grund, die Schale und die Samen zu entfernen. Wir werden nur mehr Vitamine bekommen.
Ich habe auch die Tomaten in Würfel geschnitten. Ich nehme 3 mittelgroße Tomaten.
Zwiebel fein hacken.
In einer mit Öl vorgeheizten Pfanne (buchstäblich 2 Esslöffel) die Zwiebeln 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Dann füge ich Tomaten und Zucchini hinzu.
Salz, Pfeffer nach Geschmack. Ich füge mehr Gewürze "Herbs of Greece" 1 Teelöffel hinzu. Sie sind sehr aromatisch. Aber Sie können es durch Ihr Lieblingsgewürz ersetzen oder einfach mit Pfeffer tun. Ich werde alles mischen.
Ich decke den Deckel zu und koche 15-20 Minuten.
Das Gericht ist fast fertig. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse in eine Pfanne und fügen Sie Bohnen aus der Dose hinzu. Sie können es einfach kochen. Welche haben. Weiße oder rote Bohnen reichen aus. Es kann in Tomatensauce oder in Ihrem eigenen Saft sein. Köstlich mit jedem!
Ich rühre es um und serviere es dem Tisch. Mit Petersilie oder Dill garnieren.
Dies ist ein sehr leckeres Gericht und vor allem herzhaft! Und es wird kein Fleisch benötigt. Sehr lecker, heiß und kalt. Setzen Sie ein Lesezeichen für das Rezept und teilen Sie es mit Ihren Freunden. Die Zucchini-Saison wird noch lang sein :)
📝 Produkte:
- Zucchini (oder Zucchini) - 600 gr.
- Bohnenkonserven oder nur gekochte Bohnen - 220 gr.
- Frische Tomaten - 300 gr. (3 Stk. Mittel)
- Zwiebeln - 200 gr.
- Knoblauch - 1 Nelke.
- Meersalz mit Kräutern (Sie können regelmäßig verwenden) - nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- Kräuter von Griechenland - 1 TL
- Olive (Sonnenblumenöl) - 2 Esslöffel
- Grüne - zur Dekoration.