Heute möchte ich mit Ihnen ein brandneues, interessantes, aromatisches und sehr leckeres Gericht aus Kartoffeln und Rüben teilen! Diese beiden Gemüse passen gut zusammen, und heute werden Sie es selbst sehen. Übrigens kochen nur sehr wenige Menschen Rüben und Kartoffeln auf diese Weise, und einige wissen überhaupt nicht, dass dies möglich ist. Dieses Gericht kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht verwendet werden. Ich kann diese Kartoffeln zum Abendessen oder zum Mittagessen kochen. Sieht sehr schlau aus!
Ich kenne dieses Rezept schon lange und unsere Familie liebte dieses Gericht vom ersten Löffel an. Und es ist auch nützlich! Und für diejenigen, die das Fasten beobachten, wird es sehr nützlich sein - variieren Sie Ihr Menü.
Für Videoliebhaber habe ich ein kurzes Videorezept vorbereitet, siehe:
Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto eines Kartoffel-Rote-Bete-Gerichts.
Rüben und Kartoffeln müssen geschält werden.
Ich schneide die Kartoffeln in zwei Hälften und schneide sie in solche Stücke:
Ich schneide auch die Rüben in zwei Hälften und schneide sie in die gleichen Stücke wie die Kartoffeln. Kann dünner sein.
Dies sind die Scheiben von Rüben und Kartoffeln:
Ich werde Kartoffeln und Rüben im Ofen backen.
Ich nehme eine Glasform (jede Form ist möglich) und fette sie mit Sonnenblumenöl ein. Ein paar Esslöffel reichen aus.
Verteilen Sie willkürlich einige der Kartoffeln und einige der Rüben.
Ich füge ein paar Knoblauchzehen hinzu. Sie müssen den Knoblauch nicht schälen. Er wird sowieso sein Aroma dem Gemüse geben. Ein wenig Salz und Pfeffer.
Dann verteile ich auch das restliche Gemüse, Salz und Pfeffer. Ich füge 3 weitere Knoblauchzehen hinzu.
Ich hacke den Dill und bestreue ihn mit Gemüse.
Ich gieße mit dem restlichen Öl - ungefähr ein, zwei weitere Löffel.
Mit Folie abdecken und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen, um eine halbe Stunde zu backen.
Es ist 30 Minuten her, ich hole das Gemüse aus dem Ofen. Ich entferne die Folie und schicke sie zurück, um sie zu backen, bis sie gekocht ist.
Ich habe noch 20 Minuten gebraucht. Es hängt alles von der Vielfalt der Kartoffeln und Rüben ab.
Die Beilage ist fertig! Ich entferne den Knoblauch (übrigens ist er sehr lecker).
Ich lege es auf Teller und serviere es auf den Tisch. So lecker, einfach und neu können Sie die bekannten Kartoffeln und Rüben kochen.
Guten Appetit! Wie gefällt dir das Gericht? Ich freue mich auf die Kommentare, danke!
Liebe Leser, bitte bewerten Sie das Rezept wie, teilen Sie es mit Ihren Freunden - dies ist die beste Belohnung für mich und ein Anreiz, noch mehr Artikel zu schreiben.
Vergessen Sie nichtAbonnieren Sie meinen Kanal.Danke, dass du bei mir bist. Bis bald!
Produkte, die ich brauchte:
- 600 gr. Kartoffeln.
- 300 gr. Rüben.
- 5 Knoblauchzehen.
- Ein Haufen Dill.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 4 EL Pflanzenöl.
Ich empfehle auch, diese Rezepte anzuschauen:ungewöhnlicher Salat mit Bohnen und Fischkonserven // Anstelle von Schnitzel und faulen Kohlrouladen koche ich dieses Gericht // schnelles Kohlfrühstück in 10 Minuten