Leichter, knuspriger, köstlicher Rotkohlsalat! Sehr gesund und kalorienarm! Salat ohne Mayonnaise. Die Zutaten sind am häufigsten, der Salat ist in wenigen Minuten zubereitet.
Dieser Salat eignet sich hervorragend zum Arbeiten.
Zum Kochen benötigen Sie:
Rotkohl -150 gr.
Weißkohl - 150 gr.
Gurke - 2 klein - 100 gr.
Dill ist ein kleiner Haufen.
Knoblauch -1 Nelke.
Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Apfelessig - 1 Esslöffel (unvollständig).
Salz.
Siehe auch meine leckeren Rezepte:
Kohl, Eier, Grieß, Zwiebeln - und kein Fleisch!
Mehl, Wasser, Käse - und ein Wunder auf dem Tisch!
Haferflockenschnitzel schmecken wie Fleisch
Brotkuchen aus nichts in einer Pfanne
Rote-Bete-Salat
Schritt-für-Schritt-Kochrezept:
1. Kohl fein hacken und in eine tiefe Schüssel geben. Salz.
Wir werden mit unseren Händen zerdrücken, damit der Kohl den Saft aufwirbelt.
2. Die Gurke in Streifen schneiden und zum Kohl geben.
3. Kräuter und Knoblauch fein hacken - zum Salat geben.
4. Den Salat mit Apfelessig und Pflanzenöl würzen.
Rat: Sie können ein wenig Zucker hinzufügen, wenn der Kohl nicht süß genug ist.
Ich bitte dich sehr,Bewerten Sie das Rezept, wenn es Ihnen gefällt. Für mich ist dies die beste Motivation, um neue Rezepte zu kreieren 😍Abonnieren Sie den Kanal, jeden Tag neue Rezepte! 😉
Der Salat ist fertig, aber ich empfehle 10 Minuten einwirken lassen.
Guten Appetit, meine lieben Abonnenten!
Unten sehen Sie mein sehr kurzes Videorezept zum Kochen und das Ergebnis, welcher Salat sich herausstellte: