10 Minuten und Sie werden köstliche, saftige, weiche, zarte Brust genießen!
Wenn Sie überhaupt keine Zeit zum Kochen haben, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Das Fleisch ist ungewöhnlich lecker, es kann abends gekocht, in Folie eingewickelt und in den Kühlschrank gestellt werden, und morgens kann man ein leckeres Sandwich machen. Es ist schmackhafter und gesünder als Wurst.
Diese Art von Brust schmeckt gut, heiß und kalt.
Wer auf Diät oder PP ist - ich empfehle, die Brust nach diesem Rezept zu versuchen. Dieses Gericht wird Ihre Ernährung abwechslungsreich gestalten.
Zum Kochen benötigen Sie:
Hühnerbrust (oder Putenbrust) - 300 gr.
Wasser - 130 ml.
Zitronensaft - 1,5 EL.
Sojasauce - 70 ml.
Pfeffer - optional.
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Schritt-für-Schritt-Kochrezept:
Wir mischen Wasser, Sojasauce, Zitronensaft, Pfeffer. Wir mischen.
Die Brust leicht abschlagen.
Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen.
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Legen Sie die Brust und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 1 Minute lang auf jeder Seite ohne Deckel goldbraun.
Gießen Sie die Sauce in eine Pfanne und kochen Sie sie 2 Minuten lang unter dem Deckel.
Umdrehen und abgedeckt 5 Minuten auf der anderen Seite kochen.
Saftige Brust ist fertig, auch Anfänger können damit umgehen!
Guten Appetit, meine Lieben!
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Unten sehen Sie ein sehr kurzes Videorezept zum Kochen und das Ergebnis, welche Art von Brust sich herausstellte: