Meiner Meinung nach ist die Kombination von gekochten Rüben mit Käse und Knoblauch einfach perfekt. Das Rezept für diese Vorspeise eignet sich gut für die täglichen Mahlzeiten.
Hier ist absolut jeder Käse geeignet - Hart-, Quark-, Schmelzkäse und sogar Feta-Käse. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch andere Dressings verwenden, z. B. fettarmen Naturjoghurt oder natives Olivenöl extra - sie machen es auch schmackhaft und gesünder. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Lieblingsnüsse hinzufügen, nur müssen sie in einer Pfanne leicht getrocknet werden.
Zutaten:
- Rüben - 300 g
- Hartkäse - 100 g
- Hühnerei - 2 Stk.
- Knoblauch - 1 Nelke
- Mayonnaise - 1 Esslöffel
- Salz nach Geschmack
- Ch.m. Pfeffer - Geschmack
Bereiten Sie alle notwendigen Lebensmittel aus der Liste vor.
Rüben müssen im Voraus gekocht werden, da die Zubereitung des Wurzelgemüses sehr lange dauert. Es ist notwendig, mit einem harten Küchenschwamm zu waschen und in viel Wasser zu kochen oder in Folie im Ofen zu backen. Dies kann je nach Größe 30 bis 50 Minuten dauern. Auch die Seite hat eine ausgezeichnete
Rote-Bete-Rezept für die MikrowelleEs ist das schnellste und bequemste.Eier kochen. Mit der Zeit - nicht länger als 10 Minuten. Kühlen Sie ab und schälen Sie sie.
Nehmen Sie Ihren Lieblingshartkäse wie Russisch, reiben Sie ihn und Hühnereier auf einer groben Reibe. Übertragen Sie diese Zutaten in eine bequeme tiefe Schüssel.
Tragen Sie Küchenhandschuhe, um zu vermeiden, dass Ihre Hände bemalt werden. Die Rüben schälen, auf einer groben Reibe reiben, auf die Eier und den Käse geben.
Führen Sie die Knoblauchzehe direkt durch den Knoblauch und in den Salat. Favorit hinzufügen Mayonnaise, Naturjoghurt oder Olivenöl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rühren Sie die Vorspeise um, lassen Sie sie einige Minuten ziehen und genießen Sie das Aroma und den Geschmack von Knoblauch.
In kleinen Schüsseln einen leckeren und gesunden Salat aus gekochten Rüben mit Käse und Knoblauch anrichten. Vor der Hauptmahlzeit als Vorspeise servieren.
Genießen!
Autor: Tatiana Chudovskaya
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Essen Sie diese Lebensmittel niemals auf nüchternen Magen.
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