Gut in jeder Form. Es kann mit Marmelade, Schokolade und Kondensmilch gefüllt werden.
Zutaten:
0,5 Liter Milch
2 Eier
125 gr. Butter
1,5 Stunden. l. Salz
Artikel 2.5. l. Zucker
1 h. l. Trockenhefe
0,5 Hot Water
400 gr. Mehl - oder wie viele werden den Teig nehmen
Prise Vanillin
Puderzucker zum Einspeisen
Zubereitung:
1. Milch wird zu Wasser und Wärme verbunden ist.
2. Zucker und Hefe. Vermischen und Teig zu kommen.
3. Um die Eier und weiche Butter zu fahren. Mit Salz und Vanille.
Schlagen Sie den Teig verquirlen. Allmählich gießen Sie das gesiebte Mehl.
4. Den Teig auf dem Tisch und weiter zu kneten Hände podsypaya Mehl.
5. Der Teig sollte eine weiche, aber nicht hart.
6. Den Teig in der Schüssel mit einem sauberen Handtuch und lassen 1,5-2 Stunden nähern, bis er verdoppelt hat. Erst dann können Sie sich auf die Herstellung von Donuts bewegen.
7. Genähert Teigrolle aus der Schichtdicke von 1 cm.
Ein Glas Kreise zu schneiden und gibt ihnen rasstoyatsya solange sie sogar zweimal nicht erhöhen.
8. Wärmen Sie eine Menge Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne. Braten Sie die Donuts in Öl sie auf beiden Seiten goldbraun backen, sollten sie frei schweben.
Verkochen des Teigs Kosten, bei mittlerer Hitze braten die Donuts für 2-4 Minuten auf jeder Seite trägt.
9. Fertigprodukte setzen auf eine Papierserviette oder Tuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
Dann Verschiebung in der Schale zum Einspeisen.
Donuts können gefüllt werden, denn es ist ein Schnitt mit einem scharfen Messer zu machen und die Füllung setzen.
Oder einfach bestreut mit Puderzucker - so auch schmackhaft.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für die bis zum Ende lesen!