Appetitlich solyanochka mit Pilzen - Rezept für ein einfaches und köstliches Ergebnis.
Rezept mit Champignons Soljanka
Zutaten:
Mushroom - 200 g
Rindfleisch - 300 g
Wurst (smoked) - 200 g
Ham - 200 g
Zwiebeln - 2 Stück
Gurke - 2 Stück
Schwarze Oliven (entkernt) - 150 g
Tomato - 2 Stück
Tomatenpaste - 2 EL. l.
Salz - nach Geschmack
Gewürze - nach Geschmack
Lemon - 1 Stück
Wasser (3-3,5 Liter)
Zubereitung:
Wurst und Schinken in Streifen schneiden, Champignons (besser, natürlich, nehmen Sie den Wald wird ein ganz anderes Aroma, aber man kann und Pilze), in Scheiben schneiden.
Mit Tomatenschale.
Boil in Salzwasser, Rinderbrühe, entfernen Sie das Fleisch in kleine Stücke geschnitten und zurück in die Pfanne zurück.
Gurken und Tomaten in Würfel schneiden. Bow zerkleinert in keiner Weise.
Braten Sie die Zwiebeln goldbraun backen.
Gehackte Schinken und geräucherter Wurst braten alle zusammen
7 Minuten.
Gehackte Tomaten und Tomatenmark, dann ist alles unter dem Deckel bei schwacher Hitze.
Dann fügen Sie die Gurken, und alles in allem ein wenig mehr zu löschen.
In die kochende Brühe auslassen die Pilze, Gewürze hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis gekocht Pilze.
Transfer in einen Topf Suppe zazharku, Add Oliven oder Oliven, zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten, vom Herd und lassen Infusionen Sack unter der Haube etwa eine halben Stunde.
Mit Sauerrahm Sammelsurium.
Guten Appetit !
Viele interessante Dinge nicht nur über das Essen >>>HIER
Vielen Dank für die Huskies undMitgliedschaft!
Alles Gute!