Ruddy Käsekuchen sind jederzeit des Tages gut. Sie können zum Frühstück gegessen werden, Schmieröl, oder gelten für ein Mittagessen mit Suppen.
Zum Abendessen machen sie ein perfektes Paar mit einem Salat oder Eintopf mit Gemüse.
Zur gleichen Zeit bereitet die Kuchen ziemlich schnell, so dass man sich direkt an den kochend heißen anwenden können.
Rezept-Air-Käsekuchen
Zutaten für Kefir Teig für Tortillas:
- Joghurt - 1 Tasse
- Mehl - 3 Tassen
- Ei - 1 St.
- Olivenöl - 2 EL. l.
- Soda - 2/3 Stunden. l.
- Salz - 1 Stunde. l.
- Zucker - 1 Stunde. l.
- Butter für Verschmieren - 50 g
Füllung:
- suluguni - 350 g
- Käse - 100 g
- Grün - Strahl
- Ei - 1 St
Zubereitung:
1. Ofen auf 220 ° C
2. Bereiten Sie den Teig: Mischen Sie das Ei, Backpulver, Salz, Zucker und Olivenöl und Joghurt. Gießen Sie die Mischung in das gesiebte Mehl und gründlich mischen.
3. Den Teig kneten, podpylyaya wenig Mehl, bis der Teig beginnt nicht mit der Hand abspringen.
4. Bereiten Sie die Füllung: hacken die gewaschenen Kräuter, reiben Käse und mischen mit Frischkäse und rohes Ei.
5. Den Teig in 4-8 Teile, rollen sie Fladen, gesetzt in jeder Kuchen ¼ der Füllung, wickeln die Ränder der Füllung und Abnähern.
6. Rollen Sie jeden Ball rollt in einen kleinen Kuchen und Platz in der Pfanne. Mantel der Kuchen mit geschmolzener Butter. Am bequemsten Kuchen auf geölten Pergament backen zum Backen.
7. Bake auf dem obersten Regal eines Backblech 15 min bei 220 ° C
Kuchen deutlich beim Backen anschwellen. Essen warm.
Käsekuchen sind perfekt mit frischem Gemüsesalat und Rotwein kombiniert.
Guten Appetit !
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