Der geräucherte Wurst- und Maissalat ist einer der beliebtesten auf jedem Familienfeiertagstisch. Es wird immer mit Begeisterung und großer Freude gegessen, und das ist nicht überraschend. Meiner Meinung nach sind alle Zutaten geschmacklich gut ausgewählt und ausgewogen. Und für Männer mit starken alkoholischen Getränken ist dieser Salat einfach perfekt. Bereiten Sie es gelegentlich vor - sowohl Ihre Familie als auch Ihre Gäste werden es mögen, das versichere ich Ihnen.
Zutaten:
Wurst - 100 g
Ei - 1 Stk.
Frische Gurke - 1 Stck.
Karotten - 1 Stck.
Mais in Dosen - 4 Esslöffel
Dill - 5 Zweige
Mayonnaise - 1,5 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Ch.m. Pfeffer - Geschmack
Vorbereitung:
1. Bereiten Sie Lebensmittel aus der Liste. Nicht nur geräucherte Wurst ist für dieses Gericht geeignet, sondern auch jedes andere - rohe geräucherte, gekochte geräucherte, die Sie mehr mögen. Die Karotten schälen, zusammen mit einer Gurke unter fließendem Wasser waschen und mit Papiertüchern trocknen. Kochen Sie das Ei nach 8 Minuten Kochen, nicht mehr, kühlen Sie es in Eiswasser ab, schälen Sie es.
2. Schneiden Sie die Gurke in dünne Streifen, reiben Sie die Karotten auf einer speziellen Reibe zum Schneiden von koreanischem Gemüse. Legen Sie alles in eine bequeme tiefe Schüssel.
3. Schneiden Sie Ihre geräucherte Lieblingswurst in dünne Scheiben, lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose abtropfen - fügen Sie sie zu den anderen Salatzutaten in einer Schüssel hinzu.
4. Das abgekühlte gekochte Hühnerei in die gleichen Scheiben schneiden und den frischen Dill mit einem Messer fein hacken. Wir schicken in die Schüssel.
5. Salz und Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten des Gerichts gründlich, sie sollten gut mit Sauce gewürzt sein.
Den vorbereiteten Salat mit geräucherter Wurst und Mais sofort nach dem Kochen als kalten Snack servieren. Es ist köstlich, saftig und unglaublich befriedigend. Versuchen Sie es mindestens einmal zu kochen - Sie werden es nicht bereuen!
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