Ich schlage vor, Sie kochen ein unvergleichlich leckeres Döner mit Hühnchen in Fladenbrot. Das Rezept ist sehr einfach und schnell, jeder wird es mögen. Übrigens bezieht es sich auf die Lebensmitteloptionen. Wenn Sie sich also an eine Diät halten oder einfach nur der Diät folgen, können Sie sich ein solches Döner leicht leisten.
Die Anzahl und Vielfalt des Gemüses kann je nach Ihren Vorlieben variieren. Hühnerfilet kann durch jeden Teil des Huhns ersetzt werden, sogar geräucherte Brust reicht aus.
Sie können solche Döner als Mittagessen oder Snack auf dem Tisch servieren. Es wird perfekt zu Getränken wie Tee, Kaffee passen.
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 150 g
- Lavash - 1 Stck.
- Pekinger Kohl - 80 g
- Karotten - 60 g
- Frische Gurken - 1 Stck.
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Joghurt - 1 Esslöffel
- Ketchup - 1 Esslöffel
- Trockener Knoblauch - nach Geschmack
- Pflanzenöl - 2 EL.
Bereiten Sie alles gemäß der Liste vor. Wählen Sie dünne armenische Lavash. Fügen Sie der Liste auf Wunsch Kräuter, Gewürze oder anderes Gemüse hinzu.
Hähnchenfilet abspülen und trocknen, in zwei Teile schneiden. Mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Küchenhammer etwas abschlagen. Das Huhn aufpeppen. 10 Minuten marinieren.
In einer separaten Schüssel Chinakohl und Karotten in dünne Streifen schneiden.
Frische Gurke abspülen, in Streifen schneiden und in den Behälter geben. Rühren Sie das Gemüse, Salz.
Die Pfanne gut erhitzen, mit Öl einfetten. Das Huhn von beiden Seiten zart braten, bis es goldbraun ist.
Verteilen Sie den Lavash auf der Arbeitsfläche und legen Sie das Gemüse hinein.
Legen Sie das in Stücke geschnittene Huhn darauf.
Fügen Sie hier Joghurt, etwas Ketchup oder Sauce hinzu. Leicht mit trockenem Knoblauch bestreuen.
Rollen Sie die Döner auf.
Wenn gewünscht, braten Sie den Dönerrohling.
Sofort servieren.
Guten Appetit!
Autor: Alena Kameneva
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Gute Gesundheit und kulinarische Inspiration :)
Dein Freund und Assistent Vilkin!