Heute bereiten wir einen einfachen, schnellen und leckeren Kuchen mit Würstchen und Käse zu, den viele mögen werden. Das Rezept ist ziemlich einfach, sogar ein Kind kann mit dem Kochen umgehen.
Wir wählen leckere und hochwertige Würste, Sie können auch geräucherte verwenden, damit der Geschmack des Kuchens intensiver wird. Wählen Sie einen Hartkäse, der Backwaren einen leicht cremigen Farbton und einen angenehmen Nachgeschmack verleiht. Wir machen den Teig aus Eiern, Kefir, Mayonnaise und Mehl - einfach und schnell.
Sie können den Kuchen einfach zum Tee auf den Tisch servieren. Natürlich ersetzt es perfekt das Brot für die ersten Gänge - Brühen und Suppen.
Zutaten:
- Hühnereier - 2 Stk.
- Mayonnaise - 3 Esslöffel
- Kefir - 1 Glas
- Weizenmehl - 7 EL.
- Backteig - 1 TL
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Würstchen - 150 g
- Käse - 60 g
- Pflanzenöl - 2 EL.
- Paprika - 1 TL
Bereiten Sie Lebensmittel gemäß der Liste zu. Schalten Sie den Ofen sofort ein und stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad ein.
Fahren Sie ein paar Hühnereier in einen tiefen Behälter. Eine Prise Salz hineinwerfen.
Fügen Sie Mayonnaise zu den Eiern hinzu, gießen Sie Kefir ein (der Fettanteil kann beliebig sein).
Gießen Sie Mehl, Backpulver und süß gemahlenen Paprika in den Behälter.
Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Mixer mischen.
Eine Auflaufform mit Öl einfetten, den vorbereiteten Teig ausschütten. Die Würste in Ringe schneiden. Dann "ertrinken" sie im Teig.
Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und den Kuchen damit bestreuen. 30-35 Minuten backen.
Das ist alles. Servieren Sie den Kuchen auf dem Tisch, nicht zu vergessen Getränke oder dein Lieblingsgemüse.
Guten Appetit!
Like, kommentiere, teile in sozialen Netzwerken,Abonniere unseren Kanalist die beste Belohnung für uns!
Gute Gesundheit und kulinarische Inspiration :)