Heute biete ich Ihnen eine Lieblingskombination für viele - Fleisch und Gemüse. Also kochen wir Truthahn mit Zucchini im Ofen.
Wir wählen junges Gemüse mit zarter Haut und weichen Samen. Wir verwenden gekühltes Putenfilet, nicht gefroren. Fügen Sie dem Gericht Saftigkeit mit Kirschtomaten hinzu. Sie können nach eigenem Ermessen verschiedene Gewürze verwenden.
Sie müssen ein solches Gericht selbst mit Kräutern servieren. Sie können jedoch eine Beilage hinzufügen: Reis oder einen anderen Brei.
Zutaten:
Zucchini - 1 Stck.
Kirschtomaten - 4 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Knoblauch - 2 Nelken
Maisöl - 2 Esslöffel
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Beschreibung:
Bereiten Sie alles gemäß der Liste vor. Die Menge der Zutaten kann variiert werden und es können auch Gewürze hinzugefügt werden.
Filet abspülen und trocknen. Dann müssen Sie den Truthahn in kleine Stücke schneiden.
Die Zucchini auch abspülen und trocknen. Schneiden Sie es in Teller oder Würfel.
Tomaten waschen, trocknen, in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, abspülen, in halbe Ringe schneiden. Ziehen Sie auch die Knoblauchzehen ab.
Alle Zutaten mischen. In eine Auflaufform geben.
Mit ein paar Esslöffeln Maisöl über Gemüse und Pute träufeln. Stellen Sie das Gericht in den Ofen und backen Sie es 25-30 Minuten lang.
Nach einer Weile das fertige Gericht auf dem Tisch servieren, falls gewünscht, und hinzufügen Reis oder irgend ein anderer Garnierung.
Guten Appetit!
Autor: Alena Kameneva
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